Brading Chiefergike De Brailing Prozess implizéiert de Kachen ze kachen, kachen d'Pouleten (normalerweis eng Kombinatioun vu Brukel, Wäin, an Aromatik) bis et uerdentlech ass a verschäerft mat Goût mat Goût. D'Resultat ass e Plat dat souwuel zefriddestellend an elegant, perfekt fir eng speziell Geleeënheet oder eng Woch oder engem Woch Iessen. An dësem Artikel, mir entdecken alles wat Dir musst wëssen iwwerdiichten Poulet Pouleten ze maachen, déi richteg Zutaten ze sughen.
Dëschen Klengem
Wiel vun de richtege Poulet Oberschenkel
Wann et drëm geet fir Poulet ze maachen, Dir wëllt Schanken ze wielen - an der Haut-op Poulet Oberschenkel. Dëst wäert hëllefen de Poulet foist ze halen an am Kachprozess ze sammelen. Dir kënnt entweder Poulet Oberschenkel benotzen mat der Schanken an d'Haut verbonne sinn, oder bannenlos, Hautlos Poulet Oberschenkel wann Dir léiwer.
Firwat gebrannt Poulet Oberschenkel?
Branded Poulet Oberschenkel sinn e grousst Wiel aus verschiddene Grënn. Als éischt, Poulet Oberschenkel sinn méi arovourful a saftbar wéi Pouletbrust, déi hinnen eng besser Wiel maachen fir d'Brauting. Zweet, déi d'Verhuelung ass eng lues Kachmethod déi de Poulet mat Aroma infuséiert a mécht et mëll a feucht. Endlech, huet de Briechter Bijouen e villsäitegen Plat, dee kann fir all Occasiounsspill servéiert ginn, vun engem speziellen Owesiessen fir eng speziell Geleeënheet.
Wéi ech gebraucht Poulet Oberschenkel
Zessuentiairen
Fir gedrockt Poulet Oberschenkel ze maachen, brauch Dir déi folgend Zutaten:
- 4-6 Knach-in, Haut-op Poulet Oberschenkel
- 2 Einfachen Olivenueleg
- 1 Zwiebel, gehackt
- 3 Knueweleknäppchen, gehackt
- 1 Coupe Poulet Bouillon
- 1/2 Coupe dréchen Wäiss Wäin
- 1 Esslöffel dijon Mustard
- 1 Esslöffel Tomato Paste
- 2 Sprigs vu frësche Däiwel
- 1 Bucht Blat
- Salz a Peffer fir ze schmaachen
Schrëtt-By-Schrëtt Rezept
Hei ass wéi eng gebrannt Poulet Oberschenkel ze maachen:
- Preniat den Uewen op 350 Grad F.
- Saison de Poulet Oberschenkel mat Salz a Peffer.
- Hëtzt den Olivenueleg an engem groussen, opreegen, séchere sécheren sesseg iwwer mëttel- Hëtzt.
- Op de Poulet Ourget op d'Fielshine an d'Kuch an duerch béid Säiten ze kucken, rullt Säiten, ongeféier 5 Minutten nach 3 Minutten verbreet.
- De Poulet ewechhuelen vum skillet a set.
- Füügt gehafs gehappt Zwees op d'Surset a Suteé bis zu 5 Minutten bäigefüügt.
- Füügt d'Knuewelek op d'skillet a kacht fir eng zousätzlech 1-2 Minutten.
- Füügt de Pouletschéint, Ween, Ween, Dijon Master, Tomate Paste, an Thymet.
- Réieren ze kombinéieren an ze bréngen.
- Zréck de Poulet Oberschenkel op d'Fäegkeet, Hautsäit erop.
- Deckt d'Fäegkeet mat engem Deckel oder Aluminiumfolie an transferéiert se op déi virgesinn Uewen.
- Bake fir 45-50 Minutten, oder bis de Poulet gekacht ass an Ausschreiwung.
- Serve de verdrängene Poulet Oberschenkel, garnéiert mat frëschem Diesblieder an enger Säit vu roaséierten Geméis oder Kartoffelen.
Tipps rutschen
- Fir sécherzestellen, datt de Poulet gläichméisseg kacht, gitt sécher eng skillet ze benotzen déi grouss genuch sinn fir all Poulet Oberschenkel an enger eenzeger Schicht ze halen an enger eenzeger Schicht.
- Wann Dir keen Uewen-séchere Skillet hutt, kënnt Dir d'Poulet transferéieren an Zooss an e Bakkoup virum Baken.
- Fir en E-derbäigesat, probéiert aner Aromatik zum skillet ze addéieren, wéi Bucht Blieder, Rosmamm, oder Salbei.
- Wann Dir léiwer sidd, kënnt Dir d'Haut aus de Poulet Oberschenkelen ewechhuelen ier se se kachen. Wéi och ëmmer, hëlleft den Haut hëlleft de Pubkelkist ze halen an dat sociits empfocken, sou datt et recommandéiert an se ze verléiden et ass
- Wann d'Zooss ze dënn ass, kënnt Dir et décke andeems Dir d'Poulet Oberschenkel vun der skillet an der Silbe vun der Mëssbrauch ze läschen an d'Mëssbrauch an der Iwwerschrëften.
- Gitt sécher de Poulet fir e puer Minutten ze loossen ier Dir zerwéiert. Dëst hëlleft de Jucisitiséierungsverdeelung a maacht fir e Jualier a méi arovoruurful Plat.
Variatioune
Eng Partie Wei wéi alehehe Pneu wéi notzt d'Rezept op däi Fall ze gëllen. Hei sinn e puer Variatiounen fir ze probéieren:
- Swap aus dem wäisse Wäin fir Red Wäin aus fir de Riem Aroma ze ginn.
- Füügt gehackte Karotten, Sellerie, a Gromperen an d'Kartei laanscht mam Zwiebel a Knuewelek fir eng komplett ee-Pan Iesse.
- Ersatz den Däiwel a Bucht Leaf fir Rosemary a Salbei fir e méi Kraiderbilast.
- Benotzt boneless, Hautlos Poulet Oberschenkel wann Dir e Leerform léiwer.
- Füügt e puer Hëtzt an de Plat andeems Dir rout Peffer Flakes bäigefüügt oder Cayenne Peffer op d'Zooss addéieren.
FAQ
Q: Kann ech Poulet Broscht benotzen amplaz Poulet Oberschenkel?
A: Jo, Dir kënnt Poulet Broscht benotzen wann Dir léiwer. Wéi och ëmmer, Poulet Broscht si méi schlank wéi Poulet Oberschenkel a kann méi einfach a Kachen dréchnen. Fir dëst ze verhënneren, gitt sécher de Pouletbrust fir eng méi kuerz Zäit ze kachen an e Fleesch Thermometer ze benotzen fir ze garantéieren datt se duerchgoe ginn.
Q: Kann ech gedronk Chicken Oberschenkel an engem luesen Kach maachen?
A: Jo, Dir kënnt gebremfte Poulet Oberschenkel an engem luesen Cooker maachen. Follegt einfach d'Instruktioune fir de Poulet an engem skillet ze brong, da transferéiert dann d'Poulet a Sauce an e luesen Kachkëscht. Kach op niddereg fir 6-8 Stonnen oder op héich fir 3-4 Stonnen.
Q: Kann ech gedroe Chicken Uewerhënn virun der Zäit maachen?
A: Jo, Dir kënnt gebrannt Poulet Oberschenkel virun der Zäit maachen. Store de gekachten Hugen an Zooss an engem loftdichte Container am Frigo fir bis zu 3 Deeg. Fir ze sheat, einfach de Poulet an Zooss an engem skillet iwwer mëttelhëtzt.
Conclusioun
Branded Poulet Oberschenkel sinn eng lecker a gemittlech Plat dat ass einfach ze maachen an fir all Occasioun ze maachen. Mat dësem Rezept kënnt Dir perfekt Ausschreiwung a saftbar Poulet mat enger aromatiFirzénger Zooss genéissen, déi sécher ass. Egal ob Dir et fir e Familljeniessen oder eng speziell Geleeënheet zerwéiert, huet d'Poulet Oberschenkel ëmmer e Publikum ageriicht.
