Mir liewen an engem onheemlech Krankefalen Welt. D'Vegan Ernärung ass, fir vill, eng moralesch Wiel, wou fir anerer iwwerliewt, ass et ëmgemachiell ze iessen. Egal wat och ëmmer Är Grënn fir eng veganesch Ernärung ze wielen, ass et wichteg ze hunn, datt Dir ëmmer vill Varietéit kënnt, kënnt Dir eng breet Palette vu Liewensmëttel genéissen.Vill Japanesch Platen enthält Déierprodukter a Fleesch awer mam modernen Konsument am Kapp, Dir kënnt eng veganesch Versioun fannen fir bal alles. Kumme elo Ving Gräma hu sebesch Kichen fir dat mat engem sëstag, an zeien Ventan Szen mat engem VEGAN Snacks. An et si vill vegane japanesch Snacks ginn haut nach.
Awer firwat gitt eraus a kaaft prett Iessen wann Dir esou vill Spaass maache kënnt fir Är ganz eege Vegan Schneekereien ze kreéieren? Mat esou vill vegan Alternativen elo verfügbar a ville Komfortgeschäfter, sou wéi verstuerwen Mathëllef hunn dach Schockela, ronderëmbend séiss Getocho, a verléilose Koppel Sirhou an Soyban Pulsel; Soubal dëse Virgehane egentibel sinn elo mat Planzenveraarbechtung, d'Loftygruppen z'ropzegen aagéieren. Dir kënnt och méi kloere vu Gluten och, mat esou Zutatienten als net glutinesche Reismour.
Mam Welt vegan Day FAST AKTIONELLEN, Mir wollte souwuel de vegane Liewensstil ze Éieren an Japanesch KichenAn. KÄS mer gëtt nach dësen Rezop bei engem aneren Katbis mat e puer leckeren Touchen Rulls op der Säit.
Dëschen Klengem
Vegan Katsu Curry
Katsu Curry ass vläicht ee vun de bekanntste jugendleche Japanesch Platen an der westlecher Welt. Mir fannen dacks selwer vero Richtung Wagamama Wann Dir akafe fir e Goût vun dësem leckere Plat erausgeet. Wéi och ëmmer, déi meescht Fäll, Schwäin oder Poulet gëtt benotzt an dat ass kaum vegan-frëndlech. Awer hei ass e Vegane huelen op der Curry déi perfekt ass fir en asiateschen-themate Fester op Welt vegan DagBraucht Dir ...
● Ee Block vu gefëmmt Tofu (Dir kënnt alternativ auberginer oder Butternut Squash Wann Dir léiwer.)
● 2 Knätsch vum Knuewelek
● 1 OBV
● 15g Ingwer
● Garam Masala - een Teaspoon
● Curry Pudder - zwee Teelöffel
● Turmmeric - ½ Teelöffel
● Salz - ½ Teelöffel
● Sashimi togarashi
● Glutsen-gratis Cornflakes - 35g
● Ueleg oder Waasser
● Cornflour - 30g
● Kuerzbunn Reis - 60g pro Persoun
Wéi maachen
● fänkt un den Uewen op 200ºC ze präziséieren
● Huelt Ären Tofu, Squash oder Aubergine an schoppenter dëst an 2cm Scheiwen.
● Fir Tofu an d'Kartaliséierung an en ° Kleeder fir 20 Minutten ze béien. Wann Dir Aubergine benotzt, musst Dir et grillen.
● maache mir d'Zooss; Haken Är Knuewelek an Zwiebelen souwéi d'Ingwer awer mécht dëst e bësse méi kleng wéi de Knuewelek an Zwiebel.
● Vermeit dës Zutaten bis Dir eng glat Konsistenz hutt.
● Packt e bësse Ueleg an eng Bauch an d'Blutungen op d'Schwemmung of.
● Füügt Är Paste bei d'Pann an fuert weider ze réieren; Wann d'Paste Sticks an enger klenger Quantitéit Waasser bäidréit. Fuert weider ze kachen bis et Goldenbrong ass.
● Füügt Är Garam Masala, Turmerric a Curry Pudder a fuert weider.
D'● Gitt eng Plaz méi Waasser an Erlaabt de Mëschung op enger niddereger Kummer bäi ze schlofen.
● Setzt dräi Ecksproochefonnochen an eng Schossel an Mësch mat der CornFlaur.
● An enger anerer Schossel, placéiert Är Maisflaks, Sashimi Tagarrashi a Salz a Mix.
● Elo huelt Ären Tofu, Squash oder Aubergine an daucht dëst an de Cornflour gefollegt vun de Cornflakes Mix.
● Freidter d'Stécker an enger Pan mat e puer Ueleg.
● kacht de Reis an déngen alles op enger Plack.
Vegan tofu Sushi Rolls
Katsu Curry ass schéin eleng, awer wann Dir wierklech eppes maache wëllt, ech mengen et ass flott eng kleng Varietéit ze hunn. Dës Tofu Sushi Rollen sinn déi perfekt Begleetprioritéit fir de Plat a si sinn einfach ze maachen.
Wäert dir brauchen
● ee Pack vun den noi Blieder
● 3h 3hd tofu
● 150g vu Sushi Reis
● 24 Esslöffel Erdnussbotter
● 24 Esslöffel vun Soja Zooss
● 1 ½ Esslöffel Mëssin
● 1 Esslöffel Sesam Ueleg
● 1 ½ Esslöffel Reis Wäin Esseg
● 1 Knuews Knuewelek
● 1 1 Papagei
● ½ en Avocado
● 10g Sesam Somen
● ½ Teelöffel Zocker
● ½ Teelöffel Salz
Wéi maachen
● fänkt un fir Äert Sushi Reis an engem Seif ze rëselen.
● Loosst elo d'Reis an eng Pai 220ML Waasser setzen an et erlaabt ze kachen. Eemol kachend, dréit d'Hëtzt erof op niddereg an léisst d'Reis aus fir ongeféier 15 Minutten ze sten. Zu dëse Littlu huet all Rice vun der Waasser absorbéiert.
● Huelt Ären Tofu an dréckt dëst ier Dir et an der Kichenhandtel wéckelt. Huelt zwee Placke an setzt den Tofu an der Tëschenzäit, eppes schwéier uewen ze placéieren. Verlooss den Tofu fir ongeféier 20 Minutten; dat maachen wäert d'Aroma verbesseren.
● schéiend Är Uewen bei 190ºC.
● Klëch een Erdichtung an och Erëmbrénger an d'Matetienstëllech huelen, Senimin a Waasser.
● schielt an drating Äre Knuewelek an füügt dëst un d'Mëschung. D'Zooss sollen ongeféier sou décke wéi eenzel Creme sou wann et e bësse méi déck ass, ass et ok fir e bësse Waasser ze loosen.
● Kritt Ären Avocado an huelt de Steen eraus. Scoop aus dem Fleesch eraus erfaart et an d'selwecht Läischte.
● Ee maacht datselwecht mat der Kapuecht, véier gläichgréisste Stécker.
● Huelt Ären Tofu an huet dëst an a 80 Stécker geschnidden, passéiert all Stéck mat e bësse Soakce.
● Elo vill Tofu am Uewen fir wäitewerzen.
● Huelt d'Sesam Somen an trauen se an enger Bratpfanne mat kengem Ueleg fir eng Minutt. Loosst se op enger Teller fir d'Zäit ze sinn.
● Erlaabt Äre works Rice ofklammen an an der Reschter Weindef, Salze, Succycl, Hospillen an d'Majoritéit vun Ärer Sename Senieren.
● liwwert de Riicht an eng Planz a verreafe souguer éier et om individuell Portiounen mécht.
● Wann den Tofu gebackt gëtt, huelt et aus dem Uewen an deckt et mat der Erdnuss Zooss; verlooss d'Halschent vun der Sauce onbenotzt. Elo bëssi de Tofu fir eng weider zéng Minutten.
● Wann den Tofu gemaach gëtt, ass et aus dem Uewen ewechgeholl an erfaart d'Stéckerlängt an zwee.
● Kritt eng Schossel Waasser an leet clingfilm erof an zwee Schichten iwwer e Kuerfplat. De CLINGFILM sollt e bësse méi grouss sinn wéi Är noi Blieder.
● setzt d'Niifaart op de Colfilm a verbreeden een Deel vu Reis op d'Blat. Gitt sécher datt Dir nëmmen d'Halschent vum Blat nootste maacht an e Zentimeter um Rand vum Blat hannerlooss.
● Gitt sécher datt Är Fanger naass sinn wéi dëst de Reis op d'Haut hält.
● Huelt Ären Tofu Läischte, avocado an Karral a plazéiert dës an der Mëtt vum Reis an enger horizontaler Positioun.
● Deckt dës am Rescht vun der Erdnusszooss an fänkt de SushiAn. Wann et gerullt ass, notéiert datt Dir vläicht Waasser benotze musst fir d'Kanten ze selen.
● Huelt eng gutt Qualitéit, schaarf Japanesch Messer a benotzt dëst fir all vun den Rullen an zwee ze schneiden. Dir kënnt dës Stécker dräi Mol méi schneiden fir Är Portiounen ze maachen.
● Schlussendlech, grannesch Är Tofu Sushi Rollen mat dem Rescht vun der Sesam Somen a servéieren se mat e bësse Soja Zooss an e puer salzeg Reisrichen.
