Handgemaachte vs hiergestallt Messer: déi am Beschten sinn?

Mir wunnen an enger Konsument Gesellschaft an de méi einfach, mir kënnen eis d'Saache kréien, wat besser ginn. Sou war et kee Wonner datt nach vill Quilies iwwersou gebaut an alles vun der Fleesch fir d'Gäscht Equipementer ze groussen. Migeroffer eng Kichen rozer, déi Pëllen Speeds a vill méi spéit.

Sécher, et ass bequem fir all dës fabrizéierte Saachen an eiser Fingerspausen ze hunn, awer et ass eppes iwwer en handgeschriwwenen Produkt deen just anescht schéisst.

Mat handgemaachte Produkter, et gëtt super Pfleeg an Opmierksamkeet déi an de Prozess geet an dëst weist an der Qualitéit vun der Wuer.

Mat dësem am Kapp, mir hu geduecht, datt mir e bësse deelen iwwer wat e handgemaachte Messer aus deene fabrizéiert Blade datt Dir bal iwwerall ophëlt. Fabrizéiert Messer huet sécher hir Plaz, awer si konkurréiere sech ni mat engem léiwen brafende Stéck, geschmiedegt, duerch eng leidenschaftlech ze maachen.


Inhaltsverzeechnes


Wat ass den Ënnerscheed tëscht Handgemaach a fabrizéierte Kichen Messer a punkto wéi se gemaach hunn?

Onofhängeg vum Wee datt e Messer gemaach gouf, gëtt et gewiescht geschmiedAn. Verbonne ginn, déi d'Metall opstoen an dann manipuléieren et an Är gewënschten Form. An dësem Fall ass dat d'Form vun engem Blat. Ouni dëse Prozess, da géifs du mat eppes schwaach a bréchelen, sou datt béid handgemaachte Messer fabrizéieren.

Awer wann vill Leit de Begrëff geschmied hunn, denkt se direkt un en Hand-verständleche Messer. De Grond fir dëst ass datt de Begrëff dacks ausbezuelt gëtthandgemaachAn. Awer fir richteg ze verstoen, een muss realiséieren datt et e bedeitende Ënnerscheed tëscht Schmeidung an der Hand geschmeidert gëtt.

Handgesard ass gemaach andeems en e Konalafel geschafft huet, bekannt am Kader bekannt an huet geschaitt an der Form vun der Messer vu verschiddenen Techniken.

Wéi och ëmmer, et gëtt eng aner Method fir d'Hand ze schmeiden, déi geschmëlzen, geschmëlzene Metal an engem Cast fir d'Form ze kréien. An dësem Fall, an déi eng angenehméiert Technik, de Metallsaach gëtt duerno geschloe an gewalzt wat maximal maximal Kraaft an Haltbarkeet garantéiert. E puer kënnen dat streiden, well d'Maschinnen benotzt gi fir de Metal ze rollen, ass d'Messer wierklech wierklech handgemaach, awer dat ass net de Fall wéi d'Majoritéit vun der Hand fäerdeg ass.


Wann dësen Deel vun der Handwierk fäerdeg ass, ass de Schléifer net op schaarf a poléieren an de Blade. Dëst ass dacks de meeschte lo-intensiven Deel vum Prozess an erfuerdert en héije Niveau vu Fäegkeet fir et just richteg ze kréien. Dëst ass ee vun de Grënn, datt eng Handduerchgewiicht Messer vill méi kascht.

Zanterhier zu Land direkt erfier wëll, déi Mass-produzéiert, an de ganze Prêt, huet vun Ufank den ofgeschloss, aus Fance ze helermsten. Et ass alles vu Maschinn gemaach an verstoppt kee Mënsch Touch guer net datt d'Resultat e vill bezuelbar Messer ass zënter sou vill ass an enger vill méi kuerzer Zäit. Den Downside ass datt d'Messerqualitéit net sou gutt ass, beurteelt gréisstendeels net datt d'Maschinen net dee selwechte Profil vum Kontroll kann ausüben.

Gidd Dir dir am odder Uruk Kiche gekuckt, Dir fannt méiglecherweis méi hiergestalltent Messer wéi hiergestallt. De Problem mat dësem ass dat, wärend Dir Iech fillt wéi wann Dir e Spuer kritt, da wäert se net sou laang daueren, da musst Dir op en Enn regelméisseg ersetzen. Vergläich dës Zäit vum Bichte geschützt deen en Liewensdunnen nëmmen huet, wann ech einfach ausgesinn, an et ass einfach ze gesinn.


Handgemaachte Messer - wat mécht se sou gutt?

Wat wierklech wichteg ass fir déi meescht Leit ass d'Ennprodukt sinn an wéi et se profitéiert. Et gi fir vill Grënn datt e verglachleche Messer a Ärer Kichen avantagéiere wäert. Loosst eis e bësse méi erklären.


Si si méi haltbar

Do gëtt et net vill benotzt fir ze kafen Messer dat gëtt net op d'lescht. Dir hutt op en Enn op der Ersatz op Ersatzspiller, déi Dir esou gutt just e méi deier Handmaschinn op der éischter Plaz bruecht hunn.

Awer Haltbarkeetsprobleemer wäerten Är Kichen ni gëllen, wann Dir en handgemaachte Messer kaaft. Si sinn entwéckelt fir den Test vun der Zäit ze stoen ouni ëmmer kompromittéieren Mamm mettAn. Op der Spëtzt vun dësem, handgemaachte Messer sinn vill méi resistent an wann ech nach ni e Messer fir eppes anescht wéi säin Zweck ze empfeelen, da fannt Dir vill manner wéi se vill wahrscheinlech ënner Drock ze briechen.

Natierlech, d'Haftbarkeet vun Ärem Messer, déi och sech widderhëlt wéi gutt Dir pass op etAn. Du wäerts ni e Super schaarf hunn, scheinbar onstierwlech Messer wann Dir et net gutt behält.


Méi Divers a Saache Form an Design

Wann Dir e fabrizéierten Messer kaaft, kritt Dir wat Dir aus der Fabréck kënnt. Wéi och ëmmer, wann Dir Handgemaach kaaft, et gi sou vill méi Optiounen fir den Design an FormAn. Wann Dir wierklech glécklech an kommunuléiert sidd Handgotte Benotzungsmëttel, da hutt Dir komplett Kontroll iwwer den Designbedecks, deen Iech e befriddegt Middegkeet kritt.


Si sinn méi einfach ze schaarf

Ee vun de Saachen iwwer en handgeschriwwe Messer ass datt et net vill Flex huet. Dëst bedeit datt d'Blades onheemlech stabil a fest ass wann Dir sidd schafen en.

Wann Dir keng virdrun Erfahrung hutt a benotzt whatstone Da kann et vill Praxis huelen fir et richteg ze kréien. Awer wann de Messer kopereit, ass et just alles vill super.


Si si méi strusty

Handgemaachte Messer sinn net eppes wat Dir kaaft a just e puer Joer vun der Benotzung geheit. Dëst sinn eng Liewensdauer Investitioun an eng vun de Grënn dofir, datt se sou robust an wierklech den Test vun der Zäit stoen.

Dëse robustde Design bedeit datt se vill méi elastesch sinn a si vill manner wéi e Fabrécksmesser beschiedegt ginn. A wann Dir gutt oppassen an Äre Messer a leeft et iwwer e Whatssteen regelméissegEt wäert dat sech och méi laang ausfaarder a gekloeren huelen.


Si si vill schaarf

Mir hu scho gedatit iwwer der Tatsaach, datt d'Bilde vill méi einfach sinn, si schaarf an eemol si schaarf, si sinn wierklech iwwer dem Rescht. Entschëllegt de Pun!

Well handgemaachte Messer si sou schaarf, si bidden Iech vill méi grouss Präzisioun wann ofzepresséierenAn. Wann Dir e Professionnellen Chef ët säit däi Match an der Presentatioun mécht.

Desouermound behalen huet e Handelmesseren hire Rahleg bewertlechen do sou datt do net esou brauch op d'Sortiment zimlech.


D'Materialien si besser Qualitéit

Wann Dir eppes kuckt, eppes ze kafen, eng vun den éischte Saachen, denkt Dir dacks un ass wat et gemaach gëtt. Dir wëllt net e Messer kafen, deen aus schwaache Stahl gemaach gëtt, da geet et just no e puer Gebrauch.

De Problem mat vill fabrizéierte geschmiedte Messer ass datt se net aus sou héijer Klass gemaach ginn. Dëst bedeit datt se méi bëlleg sinn ze maachen an dofir, bëlleg ze kafen.

Awer mat handgemaachte Messer, Dir kritt eppes wat aus dem beschte Stol gemaach gëtt. Et ass haltbar, schaarf a wäert eng Liewensdauer daueren. Wat ass méi, wann korrekt geschmedst, Dir musst Iech bemierken datt d'Stol méi resistent ass fir rust dat ass net eppes wat Dir kënnt garantéieren wann Dir e fabrizéierte fabrizéierte Messer benotzt.

Allgemeng schwätze, et ginn dräi verschidden Arte vu Stahl déi am Messer an der Messer benotzt. Enidess doaatlech Kuellag, Edrasz an Damaskla. Si all hunn hir Pros a Cons awer dat ass eppes wat ech an eng aner Zäit ginn.


Wéi ass et mat fabrizéierte Messer?

Hiergestallt Messer gemaach ginn an enger Fabrik mat grousse Produktiounsmainen. Den Niveau vun 'Hand Handwierk' dat geet an dëst gëtt net existent ausser Dir zielt d'Maschinn op.

Dës Maschinnen si mat grousse Stécker vu Metall gefiddert, ginn normalerweis Stahl déi mat engem sech handelen wann se geschnidden sinn. De Problem mat dësem Beschätzung vun Ärer Produktioun ass, datt Dir d'Qualitéit vun der Blade net garantéieren ass, wéi ee Messer ass, sinn d'Messer sou vill méi virsiichteg. Natierlech wäert d'lescht Qualitéit op der Schoul vum Stol raschten.

Mat der lieseft lon lon nämlech net, dee faart weltwäit sinn ënnert e puer vun de populärsten. Vill méi ginn all Joer verkaf am Verglach zu Hand-verständlech Blades an dëst ass haaptsächlech mat dem nidderegen Präis ze dinn. Wat ass méi, well se sou bëlleg sinn, et ass net wierklech egal ob de Konsumenten e neie Messer ze kafen ouni en Zänn an hirem Bankbilanz ze kafen.

Hien huet sech mol wat Dir aus engem Fabrice Messer virausseecht a Saache Funktiounen a Leeschtung ugeet.


Wéi schaarf sinn hiergestallt Messer?

Wann Dir e Set vu fabrizéierte Messer kaaft, si wäerte schaarf sinn. Wéi och ëmmer, Dir mierkt datt se net dat bleiwen schaarfen Fir laang an Dir musst de Whatsstone vill méi haart ginn. A ville Fäll sinn dës Messer sou bezuele Leit, datt d'Leit se einfach ersat hunn anstatt an den Effort ze goen fir se ze schärfen.

Wéinst der Aart a Weis wéi e fabrizéierte Messer geschmied ginn, si si net sou haltbar oder steif wéi handgemaachte Messer an dëst beaflosst wéi gutt se behalen Rand.

Wann et ëm e-hierften Mätze kënnt, gëtt et méiglecherweis méi vun enger Erausfuerderungskommen well d'Bieder vill méi flexibel sinn. Dëst ass erëm en anere Grond datt sou vill Leit se just vun hinnen entsuergen a kommen nei. Awer dat ass kaum déi meescht öffentlech frëndlech Approche zum Messer Shopping.


Wéi ass d'Qualitéit wéi?

Dir kënnt e Messer net produzéieren déi hir Qualitéit besser ass wéi d'Stol déi et gemaach gouf. Also, wann Dir e fabrizéierte Messer kaaft, musst Dir hoffen datt de Stum war vun der bescht Qualitéit, soss, soss hindert Dir mat engem ënnergeuerdnete Produkt.

Esou gëtt et méi, an obot e puerustäteglech Qualitéitsbive méi erausgaang, ass dëst ni d'Qualitéit vun engem léich amplaz zou ze passen. Wann Dir e fabrizéierten Messer benotzt, fannt Dir datt et vill méi wahrscheinlech ënner Drock ze briechen.


Käschte

Wann Dir sicht e Messer oder e Set vu Messer fir all Dag Notzung an enger Hauskiels ze kafen, da gitt Dir net wäit falsch mat fabrizéierte Messer. Si si vill méi bezuelbar an iwwerdeems se net ganz passen op hir handgemaachte Koseng, si schaffen gutt fir Basisbedürfnisser. Also wat ass de Punkt fir all dës Suen op engem eenzegen handgesche Messer ze verbréngen wann Dir net d'Benotzung dovun kritt?

Historéiert Messer sinn ongeféier zéng Mol méi bëlleg wéi handgemaach datt et einfach ass ze gesinn firwat se sou attraktiv sinn. Awer wann Dir no eppes laanggréisster an héich Qualitéit gerecht gëtt, imechtlecher Enthusiaten géifen definitiv Handflage gewiescht wann Dir Hand-gemaach sinn.


Final Gedanken

Keefer Keefer kënnen sech wéi eng richteg Whirlwind fillen, well et sou vill Wiel do sinn. Wärend et eng Zuel vu Saachen déi Dir wëllt berücksichtegen, wielt tëscht engem handgemaachten Messer an engem hiergestallt Messer ass dacks ee vun de wichtegsten.

Vill Leit lafen fir d'Hiwwelen ze lafen wann se de Präis vum handgemaachte Messer gesinn awer loosst Iech net ausschalten. Wann Dir gewëllt sidd dës Investitioun ze maachen, da schlussendlech mat engem Messer, deen eng Liewensdauer läscht a wäert iwwer Är wildste Dreem maachen.

 

Zréck op Blog