Spotlight op der Paring Messer

Wann Dir de effektivste Chef wëllt sinn, kënnt Dir sinn, da brauch Dir e Plethora vun Tools an dëst enthält eng gutt Auswiel u Kichen MesserAn. Wärend vill Leit fokale de ganzen Midf fokusséieren, ass et einfach iwwer aner Zorten ze vergiessen. De Paring Messer ass ee vun de méiglechste méiglechst an gutt benotzt Tools am Profi Kichen O wéi wannall e Profess Cheffen sicht no engem gudden Paringmmjip oder eng total Onerzäit an der Sich no Sütung datt Dir wësst.

Also, loosst eis kucken op de Paringmesser!

Inhaltsverzeechnes


Wat ass e Paring Messer?

A K) paring Messer ass ee vun de wëllste Kichen Tools dobaussen an vill professionnelle Chefs géifen net ouni ee kommen. Also, dat heescht dat och an engem Inland KichenAn där Zesser huet sech sécherlech aus.

Dës Messer hunn e klenge Blade déi onheemlech ass schaarfen An dat falsch fir eng super Villquatiouns vun Eoutkängen, dat mir spéider méi provinéieren. De Problem ass dat vill Kachen déi de Paring Messer mat aneren Zorte vu klenge Messer duercherneen bréngen an och de Déngscht Messer Also wann Dir akafe kënnt, ass et super wichteg fir den Ënnerscheed ze soen.

Paringmesser hunn eng Blade déi iwwerall tëscht dräi a véier Zoll ass, wat ass ongeféier aacht bis zéng Zentimeter sinn. Si si vill méi kompakt wéi aner Aarte vu Blade an engem Kichen Messer Set, wat erlaabt Iech vill méi präzis mat Ärem Schneiden ze sinn. D'Blade kann erhale ginn, wéi all aner Japanesch Messer, mat gudde Messerschärperen, sou wéi e whatstone.

Dir kënnt heiansdo dës Qualitéitsmesser héieren, déi e schenken Messer genannt gëtt an et ass kee Wonner, wann Dir Iech ugeet, datt se ideal fir dës Zort vun Aarbecht sinn. Ee vun de wichtege Virdeeler vun dësem japanesche Messer ass einfach wéi vill Aufgaben dëst Messer nëtzlech ass, rivivéiert och den Chef Messer, Santoku Messer oder boning Messer. Huelt just eng Bléck hei ënnen op e puer vun de Saachen déi et kann maachen

● Peeling Geméis

Geméis

● Sened Entfernung

● op Gromperen

● Footly Keelebunnen

● läscht Champignonen

● kräischen Knuewelek

● schneiden Uebst a Geméis a kleng Stécker

● Shripping Ouschteren

● Däiwel

● Füllung Fësch

● Fahrungsbereedung

● läscht Fleeschfett

● Schlag

● méi kleng Pfleeg Aarbechtsplazen


Wéi benotzt Dir e Paring Messer?

Wann et drëm geet e Paringmesser ze benotzen, gëtt et sou vill Villsäitegkeet wéi et an deem wat dës Blades kann maachen. Dir kënnt entweder eng traditionell Ausschneidenmethod benotzen mat engem hacking Board oder Dir kënnt Iessen an der Loft schneiden, ewech vun der hacking BoardAn. Dee Lescht gëtt normalerweis mat engem Vugel seng Beak paring Messer gemaach an huet de Benotzer méi wäit méi grousser Kontroll.

Et ass wichteg fir d'éischt e Paringmesser ze wielen deen Iech passt wéi e puer méi schwéier wéi anerer an dëst kann beaflossen wéi gutt Dir de Messer kontrolléiert. Allgemeng schwätzen, et ass de Grëff deen d'Gewiicht vum Messer mat de Plastikshandler beaflosst, déi vill méi hell sinn wéi déi mat engem geschmiedegen Handle.

Dir musst och Är Paring Messer richteg halen an als mat all aner Aart vu Messer, Dir musst sécher sinn datt Dir en hutt exzellent Grip An der. Maachen dëst wäert Iech de gréisste Niveau vun der Kontroll iwwer de schaarfen Rand ginn. Fir de gréissten Deel ass de Grëffsrees ergonesch entworf wat vill hëlleft.

De Grëff sollt an Ärem Faust sinn, während den Daumen oder Zeigefanger fir sech ze raschten der WirechtAn. Fillt wéi och méi bequem fir Iech fillt. Am Géigesaz zu méi grousse Messer déi de Benotzer erfuerderen fir d'Ferse vun der Hand ze benotzen fir d'Kontroll ze benotzen, datt de Paringmbife verlaangt datt Dir et mat Ärem Handgelenk benotzt.


Ginn et verschidden Aarte vu Paringmesser?

Wann Dir geduecht hutt datt Dir all al Paring Messer wielt, denkt Dir nach eng Kéier. Et gi verschidde verschidden Zorten sou datt et derwäert ass dës ze exploréieren ier Dir e Choix mécht op deem dat Bescht fir Iech ass.


Spear Punkt

Vill géifen dëst betruechten fir de klassesche Paringmbife ze sinn an et e Blade feelerhaft, déi aus baussen ass. D'Blade ass glat a kuerz an dësem Design erlaabt de Chef als e klengen Drock ze exploitéieren sou datt de Messer déi meescht vun der haarder Aarbecht mécht. E puer Feature eng Zännbladung fir wann Dir e Sawing geschnidde musst.

Dës Messer sinn ideal fir ze schneiden a schielen Friichten a Geméis a si brillant wann Dir eppes multifunktional sicht. Wéi och ëmmer, d'Ausschneiden tendéieren tendéieren op der klenger Säit.


Vugel seng Beak

Dem Vugel seng Beak paring Messer e Blade déi méi geformt ass méi wéi e Sechs an huet e konkave Design. D'Tipps vun dëse Blades sinn extrem schaarf a si si perfekt fir d'Korzen a peeling Uebst souwéi méi delikat Ausschneiden Aarbecht ze maachen. Wat méi ass, zënter datt d'Blat ofgerënnt ass, da schléit Dir mat manner Offall! Wéi och ëmmer, behalen datt dës Form dës Messe méi Messer méi usprochsvoll maachen.


Schafe Fouss

De Schafe säi Fouss paring Messer boot eng riichtaus, flaach Blade mat engem Ronn Tipp sou datt wann Dir de Tipp op de Kuerf ufänkt. Si ginn dacks fir den Juliienznëppen benotzt a si super wann et ëmbréngt Kéis ze schneiden.

Wéi grouss war super iwwer d'Schof parring Messer ass datt et säi Rand fir vill méi laang wéi aner Zorten behält.


Final Gedanken

De Paring Messer ass ee vun de wëllste Tools déi all Cheff Brieder kann a senger oder hirer Kichen hunn. Si ginn ideal fir e ganze Happ vun Obicher matmännchen, schlécken, schlécken, Knelving a vill méi. Wat interessant ass datt et e puer verschidden Aarte vu Paringmmesser sinn, sou wann shoppen fir een, mir géifen, hu mir déi empfeelen, dës ze fannen Messer déi perfekt Är Bedierfnesser entsprécht.
Zréck op Blog