De perfekte Poulet Uewerbunn: den ultimativen Guide

Poulet ass eng Heften Iessen a ville Stéit, a Poulet Oberschenkel sinn e populäre a villsäitege Fleesch aus Fleesch. Zu Lëtzebuerg Sidd dir ... baste, gekrasch, oder scheiesserten, heescht dat essents se essentielst Pubcken an a spillendoen ze iessen. An dësem Artikel gitt mir iwwer alles wat Dir musst wëssen fir Poulet Oberschenkel op déi perfekt Temperatur ze kachen.

Inhaltsverzeechnes

Poulet Oberschenkel wat ass déi perfekt Temperatur?

Et gi verschidde Metho fir Boyszecken awer d'Verstierfung, Baesteren, Reschter, a berouten. D'Kachzäit an der Temperatur wäerte juristesch op der Methodung viegend Methoden, sou datt et essentiell Temperaturer ass a benotzt e Fleesch Thectéieren a benotzt e Fleesch Thormoteur ze verfollegen, moien gëtt der Fleicishomerer ze verfollegen, déi Dir méifréiert hutt an e Fleesch Thormoteur ze verfollegen, da sidd Dir méi Truppe wéi d'Rezeom vum Péng ze verféckelt.

Grilling Poulet Oberschenkel

Grillen ass eng populär Method fir ze kachen Pouleten ze kachen, an et ass einfach ze maachen wann Dir e Grill hutt. Till Abill Päuschungsergänzunge weisen, huet Ären Grill fir mëttelhäerzeg Hëtzt, Bios de Pin, an der Saison mat Äre Liiblings Gewierzer. Setzt de Poulet op de Grill, Cover, a kacht fir 6-8 Minutten op all Säit, oder bis déi intern Temperatur erreecht 165 ° F (74 ° C).

Baken Poulet Oberschenkel

Baken ass eng aner einfach Method fir ze kachen Poulet Oberschenkel. Fir Poulet Oberschenkel ze baken, präzis Är Uewen op 400 ° F (204 ° C), plaz de Poulet an engem Bake Plat, a baken fir 25-30 Minutten, oder bis déi intern Temperatur erreecht 165 ° F (74 ° C).

Rosen Poulet Oberschenkel

Braten Poulet Oberschenkel ass e bësse méi involvéiert wéi ze killen oder ze baken, awer et ass ëmmer nach e riichtprozess. Zu rutschen Poulet Oberschenkel, präzis Är Uewen un 425 ° F (218 ° C)ass de Poulet an enger Brating Pan, a bastelt fir 20-25 Minutten, oder bis déi intern Temperatur erreecht huet 165 ° F (74 ° C).

Frittéiert Poulet Oberschenkel

Fritten ass eng aner beléift Method fir ze kachen Pouleten, awer et ass och déi mannst gesond. Fir ze fréieren Poulet Oberschenkel, Hëtzt Ueleg an engem grousse skillet iwwer mëttelhaasst Hëtzt, addt de Poulet bäi, a kacht fir 4-5 Minutten op all Säit, oder bis déi intern Temperatur erreecht 165 ° F (74 ° C).

Dësch vergläichen d'Kachmethoden fir Poulet Oberschenkel:

Notiz: Kachen Zäiten kënne variéieren op Basis vun der Gréisst vum Poulet Oberschenkel.

Wéi een d'Temperatur vum Poulet Oberschenkel kuckt

Et gi verschidde Methoden fir d'Temperatur vum Poulet Oberschenkel ze kontrolléieren, abegraff:

• Mat Hëllef vun engem Fleesch Thermometer benotzt: Dëst ass déi genau Method fir d'Temperatur vum Poulet Oberschenkel ze kontrolléieren. Einfach den Thermometer an den décksten Deel vum Fleesch an waarden an waarden op e puer Sekonnen fir e Liesen ze kréien.

• Den Poke Test: Dës Method involvéiert d'Fleesch mat Ärem Fanger ze gesinn, wann et sech fest fillt an zréckgeet. Wann et mécht, et ass méiglecherweis datt de Poulet gekacht ass.

• De Schnëtt Test: Dës Method ëmfaasst an de Poulet fir ze gesinn ob de Juice kloer leeft. Wann d'Jusen kloer sinn, ass de Poulet méiglecherweis duerchgefouert.

Firwat d'Temperaturen zielt: garantéiert Sécherheet a Aroma

Du kënnt d 'kachen Piken auskuckenen, well d'richtegen Temperatur ze garantéieren ass net nëmmen op Är Molzecht ze garantéieren ass ëmmer lecker - et ass och eng Saach Sécherheet.

Poulet, wéi vill aner Zorte vu Gefligel, kann schiedlech Bakterien hunn wéi Salmonnella a Campylobact. Dës Bakterien kënnen Foodborynien Krankheet verursaache wann de Poulet net op déi richteg intern Temperatur gekacht gëtt.

D'U.S Grozeg Salpéservice an Inspirement publizéiert Iech Kachenheet vun 165 ° F (74 ° n (74 ° n (74 ° n). Bei dëser Temperatur, schiedlech Bakterien sinn effektiv ëmbruecht, entstinn, datt Äre Poulet sécher ass ze iessen.

Mat Hëllef vun engem zouverléissege Fleesch Thermometer ass dee beschte Wee fir déi intern Temperatur vun Äre Poulet Oberschenkel ze korrigéieren. Einfach den Thermometer an den décksten Deel vum Oberschenkel anzeféieren, vermeit de Schanken, a sécher datt et d'recommandéiert Temperatur erreecht.

Awer d'Temperatur ass net nëmmen iwwer Sécherheet - et ass och Schlëssel fir Aroma an Textur ze maachen. Kachen Poulet Oberschenkel op déi riets Temperatur hëlleft hinnen Juicy an Ausschreiwung ze halen.

Iwwerbezuele kann zu dréchen, haarden Fleesch, während ënnerbrieche vun den Oberschenkel-Rubrik hannerloossen an net getraff ginn.

Tipps fir de perfekte Poulet Oberschenkel ze kachen

• Marinat de Poulet: Marinéiere vum Poulet an Ärer Liiblings Marinad fir op d'mannst 30 Minutte virum Kachen. Dëst wäert Goût addéieren an hëllefen de Poulet Shory ze halen.

• Kachen Poulet Oberschenkel-Säit erofgeet: Kachen d'Poulet Haut-Säit erofgeet fir d'éischt erlaben d'Haut ze ginn fir d'Haut ze halen an d'Fleesch Sëtz ze halen.

• Vermeit iwwerdecken: Iwwerbezuelen Poulet Oberschenkelen erzielen kann a schwéier Fleesch resultéieren, sou datt et wichteg ass fir d'Temperatur regelméisseg ze kontrolléieren an de Péng vun der Hëtzt cl).

• Loosst de Poulet raschten: nom Kachen, loosst de Poulet fir 5-10 Minutte bleiwen ier Dir zerwéiert. Dat erlaabt d'Juicer op Ëmverdeelung, déi an engem Juegderen an méi däitschen Textur erlaben.

Dacks gefrot Froen (FAQ)

A: Nee, Poulet Broscht a Poulet Oberschenkel hunn verschidde Kachper Temperaturen. Duerch d'Brokskrudder soll mat enger intern Temperatur vu 160 ° F (71 ° CRY CENTen benotzt ginn, sollen d'Zousatz vu 165 ° F (74 ° F (74 Grad.

A: D'Kachzäit fir Poulet Oberschenkel ginn ofhängeg vun der Kachmethod an der Gréisst vun den Oberschenkel. Als allgemenge Guide, Poulet Oberschenkel sollten duerch 20-30 Minutte gekacht ginn, 8-10 Minutten, wéi gegrillt, 20-30 Minutten, a 4-5 Minutten wann d'Pan-Fried.

A: Jo, e Fleesch Thermometer ass déi genau Method fir d'Temperatur vu Poulet Oberschenkel ze kontrolléieren. Einfach den Thermometer an den décksten Deel vum Fleesch an waarden an waarden op e puer Sekonnen fir e Liesen ze kréien.

Q: Kann ech Poulet Oberschenkel op eng méi niddreg Temperatur kachen?
A: Nee, et ass net recommandéiert Poulet fir eng Temperatur méi niddereg ze kachen wéi 165 ° F (74 ° C). Maachen, da kann schiedlech Bakterien lieweg verloossen an d'Risiko vu Liewensmëttelbroch Krankheet erhéijen.

Q: Wat wéi MäiBiech Ierguncint kritt keng Intermperatioun vun 165 ° F (74 ° C)?
A: Wann Äre Poulet Oberschenkel net déi intern Temperatur vun 165 ° F (74 ° C) erreecht, da kënne se sinn well se net voll sinn, oder se sinn ze déck. Fir sécherzestellen datt Är Poulet Oberschenkel voll sinn, setzt se an de Frigo iwwer Nuecht oder benotzt den defrost Astellung op Ärem Mikrowelle. Wann Äre Poulet Oberschenkel ze déck sinn, da probéiert heef eng Dicketschlag ze reduzéieren, déi hinnen erlaabt méi ze kachen an déi richtegem Temperatur ze kachen.

Q: Wat kann ech maachen fir Poulet Oberschenkel ze halen beim Kachen?
A: Fir Poulet Oberschenkel Dëst hëlleft de Poulet moist wärend dem Kachprozess ze halen. Zousätzlech, probéiert d'Pouletzeechen op de Knach ze kachen, als Schanken hëllefen d'Fleesch saftlech ze halen. An endlech, vermeit, vermeit de Poulet ze kontrolléieren, well dëst zu dréchenen Fleesch féiert.

Conclusioun

Kachen Poulet Oberschenkel op déi perfekt Temperatur ass entscheedend fir ze garantéieren datt se sécher sinn ze iessen an ze sammelen. An un d'Tipps aniwwerschëlleg an desdeel an dësen Artikel ausgeliwwert ginn, kann Dir Pääptuke fir déi geréckecke Temken kachend Musiker këmmeren, ob Dir schrecklechen, Baster, gekrasch.

Vergiesst net e Fleesch Themmoteur ze benotzen, deen eis Temperatur ze benotzen, andeems Dir Rezeptioun verfollegt op eng Kachzäit Empfänger fir Är gewielte Method ze verfollegen.