Haalt Är Messer Schaarf déi si fir déi bescht vun hirer Fäegkeet ze halen a méi sécher ze benotzen. Et gi vill anescht Weeër vu Schärfung e Messer, ofhängeg vun der Aart vu Blade an Är perséinlech Präferenz.Awer et gi Saachen déi Dir falsch maache kënnt wann et drëm geet Messer schärft An et ass wichteg Iech selwer op de beschte Wee fir e Messer ze scharfen an ëmmer bewosst Messer Sécherheet ze sinn.
An dësem Guide, mir soen Iech déi richteg Methoden fir e schaarf ze erreechen Messer, wéi schärfen e Messer richteg an séch empfänken, an d'Saachen déi Dir braucht.
DEN DONT'TS WANN Messer Schärmung
Dir mengt vläicht dat schärft Är Messer ass sou einfach wéi et ophëlt an et iwwer eng whatstoneAn. Awer wat vill Leit net verstinn ass net dat schärft datt en dommen Messer eppes vun enger Fäegkeet ass. Et kann e puer Praxis huelen a mir géifen immens suggeréieren e bësse Zäit fir Iech mat dem Prozess ze verbréngen ier Dir probéiert ze schaarfen oder Hond ee vun Äre beschte Kichenmesser.
Hei kommen e puer Saachen déi Dir sollt absolut vermeiden wann schaarf Messer.
Gitt net virun Iech selwer
Et ass wierklech wichteg ze léieren wéi Dir e Messer richteg schärft. Wärend benotzt benotzt fir ze benotzen whatstone D'Kanner invitéiere en Turvich, wann Dir et entspriechend et entspriechend dir entsprécht, ass et eng Fäegkeet Dir hutt fir d'Liewen. Et ass eng gutt Iddi Guiden ze benotzen wéi dës, YouTube Videoen an aner Online Ressourcen fir Iech selwer sou vill wéi méiglech ze ginn.
Wou Dir kënnt, da géife mir eis et och empfëschen Knaachen datt Dir et egal ass beschiedegt ze ginn. Mir sinn all Mënsch a maacht Feeler wann Dir léiere wéi op schaarfe Messer kann fannen, awer wann Dir e gënschtegsten oder alen Messer fannt fir ze üben, dëst wäert net wierklech wichteg maachen.
Dat sot, mir géifen Revenu recommeberen Huelt Är Messeren un e professionnelle Zäit zu Zäit. Hunn se professionell ze hunn schrauwen kritt de Rand op exakt wou et muss ze sinn ouni ze vill Material ze läschen. An tëscht dëse Visiten, kënnt Dir Äre Messer doheem hänken fir et am Tipp-Top Conditioun ze halen. Sou, kritt Dir déi bescht vun béid Worléis.
Gitt net ofgelenkt
Wann Dir scheinbar Meneigen Aufgaben an der Kichen maache, sou wéi Dir Är Messer schärft, da kann et einfach et mindlech maachen. Mam Messer schafen ass e qualifizéierten Prozess sou datt et ganz wichteg ass fir Är voll Opmierksamkeet ze ginn.
Wärend Dir kéint denken datt eng kleng Musek op oder den Tëlee am Hannergrond lafe kann, da kéinte kee Schued maachen, dëst kann Iech oflenken. Dëst ass well schärft e Messer geet net nëmmen ëm d'Blade ze kucken, musst Dir et fillen an och no Kläng ze lauschteren wann Dir déi bescht Resultater wëllt kréien. All Hannergrond Geräisch wäert nëmmen dovun ewechhuelen.
Rush net de Prozess
Et gëtt keng Rush fir Äre Messer ze kréien Rand Perfekt. Tatsächlech wann Dir déi bescht Resultater wëllt, et ass eng gutt Iddi Är Zäit ze huelen.
Ee vun de gréisste Feeler, déi d'Leit maachen wann d'Leit op schaarf Messer ze léieren, réckelen op eng méi fein Green ze séier. Si sinn vun der Iwwerschiddel, déi dës Bléisseg méi séier kritt, awer dat ass net de Fall. A Realitéit, sollt Dir fäeg sinn de Pabeiers Test erfollegräich ze maachen wann Dir Är benotzt hutt Gesiichterst Steen.
Nëmmen no dësem sollt Dir weidergoën fir féier Grits ze benotzen, déi net d'Blade maachen méischhänken awer wäert et poléieren an et méi raffinéiert maachen.
Wat ass méi, Dir musst d'Zäit huelen fir déi richteg Zuel vu Schlag ze benotzen. Wéi vill Dir braucht hänkt dovun of, wéi Dir d'Blat ass. Ee vun de beschte Weeër fir sécherzestellen datt Dir e souguer fäerdeg sidd op béide Säiten ze kréien ass ee Schlag op enger Säit ze maachen an dann een op deem aneren. Wéi och ëmmer, wann Dir no engem méi haltbare Schluss sicht, da ass et normalerweis am Beschten fir e puer Schlag op der éischter Säit ze maachen an da weider.
Sief net ze rau
Wann Dir en héije Messer kaaft, déi lescht wat Dir maache wëllt ass Schued et duerch ze rau während der Schärfungsprozess. Et gëtt wierklech kee Besoin fir mat brute Kraaft ze goen; Benotzt just d'Gewiicht vun Ären Hänn méi wéi genuch.
De Schlëssel ass fir Är Fäegkeeten ze benotzen anstatt Är Kraaft. Tatsächlech, wann Dir ze schwéier Hand hutt, kritt Dir vläicht net de schaarfen Rand, deen Dir sicht.
Tëscht Schärften, Dir musst Är Messer hänken an Dir normalerweis benotzt Stil GratinAn. Sou kënnt Dir net rau ze sinn a mir gesinn vill Leit géint Mier ze schlëmmend sech an der Lag; maach dat net!
Fir déi bescht Resultater, benotzt laang, glat Strokes a gitt sanft mam Blade. Dir kënnt net déi Schaarfung mat engem delikate Touch kompromittéieren!
Benotzt kee Messersystem
A modernen Zäiten si mir all sichen no eppes wat eis déi bescht Komfort ginn. Ewech Elektresche Mëmmenmëssverständele sinn sécher datt näischt aneres. Awer an der Elektresch Messerschärner ass net dat Bescht wann Dir Är Blieder gesond wëllt halen an hinnen e méi laang Liewensdauer ginn.
De Problem mat dësen Apparater ass dat, wann Dir de Messer duerch si leeft, da kréit se se oft op a kraazt et. Ausserdeem kritt Dir ni dee selwechte Grad vu Schaarfheet wéi Dir géift wann Dir eppes wéi e schaarfen Stol benotzt oder e Whestone.
Zousätzlech zu deem ass e Messerssystem Iech net ganz esou gutt Kontroll iwwer de schaarfen Prozess. Et ass wahrscheinlech ok fir e Messersystem fir eng preiswert Blade ze benotzen awer fir Äert Bescht Japanesch Kichen Messer, mir géifen proposéieren eng méi traditionell Method ze benotzen; Och wann et e bësse méi Zäitverbrauch ass.
Mëssbrauch net Äre Messer tëscht Scharfen
All Kéier wann Dir Äre Messer schärft, sidd Dir e bësse Material aus der Blade läschen. Iwwert d'Zäit, dëst wäert bedeiten datt Äre Messer ersat muss ginn. Säin Ninnhuel dës Middex wëll Är Mibel sou wéineg wéi d'Liewensstran verbesseren.
Awer wann Dir Äre Messer tëscht Schärfte mësshandelt, da wäert Dir just méi dacks schaarf.
Vermeit de Messer fir alles anescht wéi säin Zweck. De Grond datt et sou vill sinn verschidden Aarte vu Kichenmesser ass datt jidderee entwéckelt ass fir eng aner Aarbecht ze maachen. Wann Dir probéiert e Joint vu Fleesch mat engem Delikat ze knippen USUBA Messer, et wäert d'Blade langweilen.
Wat nach méi méi down trëtt ass datt verschidde Leit hir Messer fir Saachen anescht benotze wéi Kachen. Jo, et ass einfach e Messer aus dem Rack opzemaachen fir dës Amazon Pak opzemaachen, deen just ukomm ass, awer wann dat Pak e ganze neie Set vu Messeren enthält, déi mir ganz vermeilt.
Späichert Är Messer richteg op Messer Racken oder an Minterkeet Luuchte a benotzt eng gëeegent VerpflichtungAn. Behandelt Äre Messer Blades mat de Respekt, déi se verdéngen an Dir fannt datt se méi laang daueren. Et ass och wichteg se ze botzen an se richteg ze späicheren. Dës Saache wäerten all hir Longervitéit verbesseren.
Final Gedanken
Wann Dir all Zort Kichenmesser hutt, da gitt Dir muss schaarf et vun Zäit zu Zäit. Vill Leit benotzen en elektreschen Kierfert System An dëst ass et net eppes, wat mer empfeelen. Amplaz Iech solls du e workingstone benotzen, déi ee super schaarfenand cierce ass, wanns e puer Léieren erfuerdert.
Wann Dir leeschtegt wéi sollt Är Messer gesinn ass, ass et wichteg sécher ze sinn datt Dir bestëmmt Saachen ze maachen. Rush de Prozess net, benotzt guttgeheescht Messer Schaufungen an ëmmer sécher datt Dir Är Messer Är Full Opmierksamkeet gitt, während Dir op hinnen gitt.
