Wann Dir no engem Wee sicht fir e bësse asiatesch Kultur zu Ärer Kichen ze bréngen an e séiss Stuerm opzehuelen, da muss Dir besser mat engem populäre jidderen.
Dëschen Klengem
Ass Dessert e groussen Deal a Japan?
Mir wetten, wa mir Iech gefrot hunn iwwer japanesch Iessen ze schwätzen, géif Dir net traditionell juristesch Desserten lëschten, awer éischter géif Dir eis soen Sushi oder RemamenAn. Hâsgedéieren Dir net datt Diséissscherätz esou vill a Japanie besicht wéi se dem Gletsu Baa, och nach weider wéinst enger grousser Mol? Wéi och ëmmer, et gëtt keng gemeinsam Praxis a Japan fir Dessert nom Iessen z'iessen. Amplaz, si hunn engagéiert Zäiten fir et sou wéi ongeféier Téizäit.
Wann Dir Japan besicht, hutt Dir vläicht keng enorm Auswiel vum Dessert Menu vu engem Trad derbäi Restaurant. Normalerweis wäert dëst e puer Chinese Platen hunn a vläicht e puer Glace. Awer dat ass net ze soen datt d'Japaner eng sendenséil hunn, hunn se nëmme méi wéi en Dessier iessen op e verschiddene Wee bis zu Westen.
Desserten si méi vun engem Event wéi Dir denkt an et ginn Tons vu japanesche Séiss Bäckereie ginn ënner Sendung ze verkafen.
D'Japaner si grouss Liewensmëttel, datt et an d'Iwwerraschung kommen, datt Dessert ass zimlech ëmmer op de Menü. Et ass geduecht datt d'Benotzung vum Zocker als Séisser ongeféier 25 Joer a China geschitt ass. Wéi och ëmmer, et huet ugefaang bis den 13. Joerhonnert fir iwwer de Globbe sou Japan war net déi éischt op der Bandwagon. Awer och virum Zocker, Japanesch Chefs experimentéiert mat natierlechen Zutaten fir séiss Schneekereien ze maachen.
Dëst hu méi Saachen wéi séiss Bändusse wéi Rirschcher an natierlech Produkter vu Blummene wéi den Nectare sinn. Et war net bis den Europäer agefouert Zocker a Japan, deen se op eemol hir Approche geännert hunn.
Déi wonnerbar Saach iwwer déi modern Japan ze besichen ass datt et eng genial Mëschung vun traditionelle Séisses ass wéi och westlech. Dëst gouf vun der Aféierung Zocker an och esou, dat heescht, gëtt et e staarke Westt Afloss zu villen groussen Desserten. Den Haaptdeel tëscht dem Desserten déi mir am Westen hunn an déi a Japan sinn datt d'Japaner wäit net wäit benotzen manner Schwätze; kéint dat bedeiten datt japanesch Desserten vill méi gesond sinn?
Lecker Desserten aus Japan
Wann Dir op Japan reest, da genéisst wahrscheinlech e bësse séiss Liewensmëttel Mat Téi wéi dat déi heefegst Manéier se iessen. D'Wiel op Offer ass zimmlech beandrockend a wärend ech net all japanesch Dessert hei kaschten, ech schwätze vun de beléifste.
Kaffi Jelly
An dëser japanescher Versioun, schwaarz Kaffi gëtt mat Gelatin gemëscht an eemol et coolt, et setzt sech un eng jiggly Konsistenz. Vill Leit genéissen dat mat engem Dollop vu iessen Creme An et ass e ganz populäre Summer Summerdem.
Wat ass méi, wärend Dessert nom Iessen ass net gemeinsame a Japan, wann et geschitt ass, Kaffi Jelly wäert wahrscheinlech um Menu sinn.
Mangu
Et gi vill anescht Zessuentiairen Dat ka benotzt ginn fir de Manju inklusiv Reismëllech ze maachen, plakeg Reis a Buckwhei fir den Teig ze maachen. Fir d'Paste, kënnt Dir Saache fannen falsch, Kastanien, oder gréng Peas, et ass e puer flott Diversitéit tëscht all Mannju.
Den DAFUUKU ass eng Zort Manju besteet aus Paste gewéckelt an Reiskake wou de Montaka en anert Typ huet, déi dënn gestreckt ass, hunn de Reiskake am Reiskake Teig
Zapetla
Capartla ass en sou datt Beispill en "an eiser Schwéierkotte Kaken dee et Inspiratioun vun där Inspiratioun vun där delachterbéis a liicht ageligter Pâtalisatiounshéiesch mécht.
A Japan, Kapp op Nagasaki fir e puer vun de ganz bescht Casela ze probéieren aus wéi dës Gebieder ugesi ginn fir d'Castellla Haaptstad ginn fir e leckere Souvenir ze kréien.
Uebst Sandwichen
A Japan, Fursutsu Sando, oder Uebst Sandwichen si mindend populär. D'Leit huelen zwee Stécker vu klassesche japanesche Séiss Brout an d'Kricher erofhuelen ier Dir séiss Friichten derbäi an souguer fehlend Creme. Wärend Dir all Zort derbäi kënnt Uebst Dir wéilt gär, Saachen wéi Banana, Mango, Kiwi an Äerdweberry sinn ënner de populärste.
Vermëssen Yokan
Dëse Jelly gëtt gekollt an ass wonnerschéin Liicht an erfrëschend. Et ass allgemeng mat enger Taass Matcha an de Jelly giess ginn ass normalerweis a kleng rechteckeg Blocks geformt. Wärend rout Bounen sinn déi heefegst Zutredient Fir dësen Dessert, gëtt et anerer Versioune vun.
Japanesch Chrëschtdagskuch
Aus schéine mëller Schwamm, frësch Äerdbieren a séiss Schlagsahm, dës Desserten ophëlt, op all iwwer Japan während der Feierzäit während der Feierdeeg. Wärend se vun der westlecher Kultur inspiréiert ginn, benotzt d'Japaner se op hirem eegene Wee. Net nëmmen si si populär Chrëschtdag, awer si sinn och eng populärer Zort Gebuertsdagskuch.
Wagashi
Mee ass et méiglech an éischter ganz einfach, ze wagashi doheem ze maachen, ginn et honnerte vu Smacan, déi de Japane ronderëm Japanlanen ronderëm e puer Leit sinn.
Anmitsu
Chi Chi Dango Mochi
Dëst hale roswéiert chewy Séissegkeeten déi d'Kanner normalerweis op lienwe Parteien genéissen, wa gutt Feier Feierleche Parteien genéissen. Si sinn ähnlech mam Mochi op ville Weeër awer et gëtt e liichte Twist op se als Chi Chi Dango Mochi enthalen Pabunce- Mëllech an Zocker.
Dës kleng Little Dass et méiglech ass eng Iesse Crops ze benotzen fir Är ganz eege Kreatiounen ze maachen déi vill Leit maachen wann Dir Chi Chi Dango fir eng Partei passt.
Taiyaki
Taiyaki kommen a Form vun engem roude Snapper FëschAn. Firwat ass dat? Gutt, dës Fësch gi gesot, vill Gléck ze bréngen, no japanescher Kultur. Wéi och ëmmer, et gi vill aner Zortéieren abegraff Doraak, déi zwee Panabelen materko an der Mëtt bestinn. Et ginn och Federagruffen, déi hien nach dréint mat liichtensten an ökleche Anhovibisse aginn.
Isobeyaki
Ee vun de Grënn datt dës behandelt sinn sou gutt wéi einfach si se ze maachen. Et brauch wuertwiertlech ronderëm fënnef Minutten fir ze frëschen oder Den Grill De Mochi an da kënnt Dir Soja Zooss op Är Léifsten derbäi ier Dir alles an der Seeged geworf hutt.
Mochi Glace
Dësen Dessert gouf vun enger japanescher-amerikanescher Fra erfonnt, huet d'Francien hashimoto genannt, déi mat der Iddi ukomm ass fir Glace ze huelen an an engem Reiskuch ze kachen. D'Konzept gouf mat a schliisslech gespillt, ware mir mat deene séissen, flavotome kleng Bäll, déi mir all wëssen a gär hunn.
Déi grouss Saach iwwer Mochi Glace ass datt et an vill verschidden Aromen aus Schockela kënnt fir Stréimung, tropesch Friemen op gréng Technesch Glace, Kaffi a vill méi. Obwuel a Japan, roude Bounen bleift ee vun de beléifste Aromen.
Final Gedanken
D'Japan ass e Land sech bekannt fir hir eenzeg Kichen an den Desserten an der Sëlerten fannt Dir hei Lands iwwregens op der Welt. Fir vill Joer den Dessert war Dessert net e risege Deal a Japan awer d'Europäer agefouert Zocker, d'Saachen verännert, assestekt!Japanesch Desserts si schwéier beaflosst duerch westlech Kichen sou vill vun de Saachen déi Dir erkennbar sidd. Datt gesot waren och wéi vill Mochi an Tayaki, déi vu Japan an de perfekte Wee ass fir Iech an dëser Kichen z'erreechen.