{"product_id":"haruta-8-inch-kiritsuke-knife","title":"Haruta Couteau de chef Kiritsuke en acier de Damas japonais VG10 de 8 pouces avec manche en bois et fourreau","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Kiritsuke Haruta 8\"\u003c\/strong\u003e est un couteau de chef dans la tradition japonaise — une lame hybride combinant la précision d'un yanagiba (trancheuse) avec le profil plat d'un usuba (couteau à légumes), ce qui le rend aussi bien à la maison pour fileter du poisson que pour hacher des légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eForgé à partir d'acier Damas VG10 de qualité supérieure avec 67 couches\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMotif de lame en plumes saisissant, fini à la main\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePointe inversée pour un contrôle précis sur les coupes complexes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche ergonomique en bois de forme ovale pour l'équilibre et le confort\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprend un fourreau en bois massif pour un rangement sûr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe convient pas pour couper des os ou des aliments surgelés\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47483849376066,"sku":"662000776130","price":106.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/Haruta-_-8-inch-Kiritsuke-Knife-side-min_6e403f8c-b9b0-4456-9403-cb08abda3383.jpg?v=1702384113","url":"https:\/\/lu.santokuknives.co.uk\/fr\/products\/haruta-couteau-de-chef-kiritsuke-en-acier-de-damas-japonais-vg10-de-8-pouces-avec-manche-en-bois-et-fourreau","provider":"santokuknives","version":"1.0","type":"link"}