Verschidden Zorte vu STAINLESS Steel; Wat d'Bescht fir Kitchen Messeren?

 

Dir kéint datt de Shopping fir Kichen net vill Consultatiounen kënne kommen; Soulaang et schaarf ass a schneiden duerch Iessen, et ass gutt, richteg? Gutt, jo, et gëtt e Grad vun der Wahrheet an där Ausso awer de Mamm mett D'Leeschtung vum Miffe si gréisstendeels bei der Aart vu Material verbonne vu deem et gemaach gëtt.

Bal all Kichen Messer d'Features eng Edelstol Blade awer et sinn verschidden Zorten vun Edelstol, an all huet seng Virsicht. An dëseremach Vude Guide, mir wäerte diskutéieren aanescht Aarte vu Edelstol a Sich no erauszefannen wat am Beschten fir Är Kichenmesser Messerkollektioun ass.

Inhaltsverzeechnes

Bescht Aarte vu Edelstol fir Kichenmesser

Op liesen och Zorten vun Edelstol kann eng Kappwéi-induzéierend Aufgab sinn. Déi verschidde Edelsteier hunn e puer zimlech duercherneen Nimm an dëst kann Iech Gefill fillen wéi wann Dir just eng Highschwieregkeeten hutt Awer net Panik! Mir hunn d'Nimm vun e puer vun den heefegsten, déi meeschtens mat einfachen Erklärunge benotzt fir Iech ze hëllefen déi bescht Wiel ze maachen.

Cronidur 30 Edelstol

Dës Zort vun Edelstol huet e ganz klenge Kuelertein Inhalt an enthält och Stickstoff. Dës Zesummesetzung garantéiert eng haart Blade déi héich Korrosioun Resistenz huet. Wéi och ëmmer, aus allen Zorten vun der Edelstolstol an Messer maachen, dëst ass ee vun de mannsten gemeinsam.

D2 / SKD11 Stainless Pudder Stahl

Ofhängeg vum Hiersteller, kënnt Dir dës Zort vun der Feld opgezielt als entweder Skrad11 oder D2 sinn, awer si zwee bezeechnen. Eent vun der Virdeeler vun dëser vun derLols-Stol ass datt d'Elementer an et si ganz nëtzlech linéiert ginn. Dës, déi mat hirer fein Struktur gekënneg sinn datt de Stol ganz schwéier an huet sech ganz schwéier an huet gutt Fähegkeeten ze hunn. Ausserdeem bitt et exzellent Resistenz fir Rust.

X50CRMOV15 Edelstol

Wanns du bass Sicht en däitsche Chef säi Messer ze kafen Dunn ass d'Chancen, déi dovunner gëtt aus dëser Aart vum Edell Stol gemaach. D'XDACRRMV15 Saache 15% Chromen an 0,5% Kuel wéi och aner Elementer wéi Vanadium a Meladbills, déi et méi robust. Et ass onheemlech allgemeng an ass villsäiteg genuch fir ze benotzen duerch Nocice Chefs Recht duerch Professional. Doduerch ass ganz rust-resistent an huet bal perfekt geschnidden Charakteristiken.

Vg10 Edelstol

De VG10 ass ganz en héije Kuelendikamabel, Duercherneen, besonnesch beimraff, ob se bis bei aner Aarte rekaum Stol. Den Haaptvirdeel vun dëser ass d'Häertlechkeet mat dësem ass eng vun den haardsten Aarte vu Edelstol do eraus. Wéi och dëst, vg10 ass eng vun den einfachsten Zorten schaarf Wat ass super Neiegkeeten wann Dir mat dësem an der Vergaangenheet gekämpft hutt.

Bloe Pabeier Stol / Aogami Kuelestoff Stol

Dëst ass net onbedéngt eng Aart Plaffelslos Stol, gesäit dat bekannt als Kuelestéierung. Ëmmer bleift et e Material dat vill gebraucht gëtt an der Messer. Blue Pabeier Stol ass eng Zort vu wäisse Pabeiersteier, déi typesch a Flossbetter fonnt ginn, déi am emporreschte Sand fonnt ginn. Dës Leplängt ass bal identik mat der Stahl déi benotzt gi fir mat iwwerwaachte jeal je Traditionelle gutt ze guttgeschriwwen, bekannt wéi den Optapagéieren ass als Tagahaggonnen op eng méi modernen Aart. Ee vun de gréisste Virdeeler vu Wäissemlang vum Glas ass et an der Vergaangenheet méi no oder kaum, wat ass net eppes dovun aus ville verschiddene Stol ze gi. Wou blo Pabeierstole betrëfft, gëtt et nach ëmmer e ganz gudde Grad vu Perfektioun awer mat der Zousatz vun aneren Elementer dorënner Wolfram an Chrome. Dat hänkt sech mat der Nax-Natur vum Stol an d'Stol an d'Stol an d'Stol an d'Stol an d'Stol an liwweren der maximal Charakteristike liwwert.

Méiglech maacht d'Duraplibilitéit, déi Zousatz vun dësen Elementer, ouni Blue Pabeierstolorm ass wäit méi resistent a Rust wéi wäiss Pabeierstole. Dat huet gesot, et vergläicht et net an dësem Aspekt fir Edelstol ze steieren, deenen hir Haltbarkeet vill méi beandrockend ass. Méiglech maacht d'Duraplibilitéit, déi Zousatz vun dësen Elementer, ouni Blue Pabeierstolorm ass wäit méi resistent a Rust wéi wäiss Pabeierstole. Dat huet gesot, et vergläicht et net an dësem Aspekt fir Edelstol ze steieren, deenen hir Haltbarkeet vill méi beandrockend ass.

Zdp - 189 / Mc66 Edelstoff Pudder Stahl

Eng vun den offensichtleche Virdeeler fir Pudder Edelstol ze benotzen Awer net nëmmen dëst, sou datt schaarf Rand esou laang ass, datt Dir net méi laang de Messer esou dacks schärft. Vill géifen als Mc66 Stol berécksiichtegen, fir déi schwéierst verfügbare erreechen 66 un ze sinn der Rockwell Hardness SkalaAn. Dat ass um héchsten Enn vum uerdentlechen japanesche Chef säi Messer! Wanns du bass Sich no Haltbarkeet, dat ass definitiv e Stol wäert bedenken. Wéinst der Sensimentialitéit vun dësem Text vum Vol ass eliminéiert duerch aner Schong fir méi méi grouss Schutz ubidden.

SGPS / SG2 Edelstoff Pudder Stahl

Dir kënnt dës Zort vun Edelstol gesinn déi vun iergendeng vun den uewe genannte Nimm bezeechent hunn, awer erënnert, datt se déi selwecht Saach sinn. SGPS Stol hunn eng ganz gutt Struktur an d'Elementer an si sinn ganz gutt verdeelt Bedeitung datt et typesch vill méi haart ass wéi aner Zorten. Awer awer wann e puer aner Chancë fléien méi spéit mat der Lënstroel hinn ass, datt net wierklech räich géint d'Korros déi iwwerwaacht ginn wat net wouer Plaz. Zousätzlech zu dësem ass et bal ëmmer dat heescht heescht datt d'Messer aus dësem Material gemaach ginn, sinn och op Kratzer a Marken.

Final Gedanken

Wann et drëm geet Kaaft Kichen Knaachenass et essentiell ze denken iwwer wat Materialien benotzt gi fir se ze maachen, hir Korrosioun an droen Resistenz. Wärenddeems bal all Middie kéng lefälleg Dir kafen, déi vun aktuellen Stol gemaach ginn, ginn et vill Variéierung vun dësem Material. E puer si méi resistent fir Korrosioun, während anerer onheemlech schwéier sinn a méi länger bleiwen. Et ass wichteg ze denken wat Dir vun engem Messer erwaart fir ze bestëmmen déi am Beschten fir Iech ass.

Zréck op Blog