Spotlight op der Nakiri - Japanesch Geméismesser


Wann et drëm geet Wiel vun Messer fir Är Kichen, Är Optiounen kann onbegrenzt schéngen. Et ass wichteg ze realiséieren datt all Zort Messer säin eegenen Zweck huet an eng variéiert Auswiel ze wielen, ginn Iech déi meescht Villsäitegkeet an Ärer Kichen. Wann Dir vum japanesche Chef Messer geholl hutt, da sidd Dir erëm eng exzellent Wiel, awer haut wëlle mir fokusséieren op der nakiri Messer.

An dësem Guide, mir soen Iech alles wat Dir braucht iwwer de nakiri Mëllech; Wat et benotzt gëtt, wou et ass, a firwat Dir absolut an ee fir Är Kichen investéiert. Also, loosst eis dauchen!

Inhaltsverzeechnes

Wat ass en nakiri Messer?

Den nakiri Messer Haiser vu Japan; e Land wou Blades ze maachen ass geduecht fir eng schéin Konscht ze sinn an dëst demonstréiert an der schaarfen, präzis Messeren déi aus Japan kommen. Mir passen no dëser ze kucken, datt Dir drun, datt et méi wéi e Motzeriew méi war. Wéi och ëmmer, et ginn esou séiercher, déi ëmmer méi léien, datt d'Nbogi Miffe wäit méi frëndlech méi grousser Bléieschatt gedréit huet an e riicht beschte Schnapps. Wann Dir Geméis schneiden, dëst ass de perfekte Messer zënter datt et eng dënn, laang Blade huet déi exzellent ass an ze schneiden an ze schneiden.

Op ville Weeër ass den nakiri Messer ganz ähnlech wéi e Chef säi Messer wéinst senger Villsäitegkeet a Fäegkeet fir alles ze schneiden alles wat Dir wielt. Déi grouss Gréisst ass och eng Ähnlechkeet. Dono fir effektiv ze sammelen Geméis, Äre Nakiri Messer, wärend grouss, huet d'Präzisioun fir d'Aufgaben ze maachen, fir d'Aufgaben ze maachen. Awer et ass wierklech eenzegaarteg Merci un säi flaache Rand, rechteckeg Blat a vill méi laang Längt.

De Grond firwat den Nakiri Gott ka ka fir sou vill Saachen benotzt ginn - datt d'Beduct traditionell gëtt. Dëst ass e Liichtgewiichtmaterial deen net beweegt wann en delikate Touch gebraucht gëtt.

Wat ass en Nakiri Messer benotzt?

Et ass kloer datt den Nakirirmesser bitt erstaunlech Krankheet an dat ass ee vun hiren Haaptplacke. Awer dëst sécher ass net deen eenzege Grond datt mir wëssen datt Dir e Nakiri Messer an Ärer Kichen braucht. Loosst eis erklären e puer vun den anere Virdeeler.

 

  • Nakiri Messer hunn méi laang Steierjoer geschafe wéi méiglech déi bescht Zorte vu Geméis ze schneiden, souguer grouss déi grouss déi grouss Messer géif kämpfen.
  • De flaache Blade vum Nakiri Messer mécht et en erstaunlech de Messer, erlaabt Iech ganz dënnem Scheiwen ze maachen an ëmmer garantéiert datt de Schnëtt och garantéiert ass. Dës Charakteristik bedeit datt et eng exzellent Wiel fir Geméisbänner ass.
  • Wann Dir jeemools e schmuele oder ongläiche Messer benotzt hutt, da wësst Dir, datt Dir Veggien Iech net e proppere Schnëtt kritt. Awer mat engem Nakiri Messer, Dir wäert direkt duerch d'Iessen an erof op d'Hacking Board fir ee vun de propperem Schnëtt, déi Dir je gesinn hutt!
  • Wéinst wéi delikat si sinn, nakiri Messer wäert net schueden oder Är beschiedegen Geméis.
  • Wann Dir net gutt geet der Rocking Motiounspräisser Technik Dunn huet en Nakiri Messer Iech op de Buedem passt. Well et huet e flaache Blade, et brauche kee Braucht dës Technik ze beschäftegen.
  • Wann schärfte Messer mat dräiangularde Blades, iwwer Zäit, si wäerte verkierzen, awer well d'Nakiri e véiereckege Blade huet, ass dëst net eng Suerg.
  • Den Nakiri Messer huet eng ganz breet Blade an dat bitt e Schutz fir d'Knokrollen, verhënnert datt se de Schnurrespuer geschloen hunn.

Nakiri Messer Benotzung

Elo, datt Dir iwwer d'Magie vum Nakiri Messer wësst, sinn mir sécher datt Dir opgereegt sidd ufänken. Wéi och ëmmer, et ass wichteg fir Iech mam Nakiri Messer ze vertraut, benotzt Dir dëst Messer, wéi et passt a passt op.

Mat engem Nakiri Messer ofschneiden ass relativ einfach wéi Dir Iech keng Suergen iwwer d'Rockmotiounsnote geschnidden. Amplaz un der wäert Dir en direkt no schnellen as, fir ze schneiden, o mat geschnidden, oder wann Dir Iech vir wëllt, Dir kënnt ëmmer op erop erop.

Wann et kënnt fir Är Nakiri Messer z'erhalen, schaarfent ass Schlëssel. Déi gutt Neiegkeet ass datt et keng speziell Techniken involvéiert sinn an Dir kënnt schärft Är Nakiri Déiselwecht Manéier wéi s du nach aner Messer an Ärer Kichen wier.

Wéi fannt Dir Är perfekt Nakiri Messer

Wann Dir verléift mat dem Nakiri Messer gefall sidd, da sidd Dir wahrscheinlech fir Är Hänn op engem ze kréien. Wéi och ëmmer, ier Dir Iech elo "kaaft hutt ', et gëtt e puer Saachen déi Dir musst denkt fir sécherzestellen, datt Dir dee beschten Nakiri Messer méiglech kritt. Hei ass e puer Saachen fir eraus ze kucken.

Blade Material


Ausgläich sinn déi modern Messerdieneg. Blalstéck mat bal Kuel tendéieren ërausweis fir si bereet si méi oft ze schrauwen. Op der anerer Säit, héich Kuelestoffblaze si vill méi haart a behält hir Schaarf fir méi laang. Wann Dir e nidderegen Ënnerhaltmesser wëllt, ass et sécher eppes ze betruechten.

De Blade fäerdeg


Wann Dir de beschte Nakiri Messer wëllt Quell benotze wëllt, da géife mir Iech recommandéieren op der Sich no engem mat enger Hand hallmmiver Finish. Dëst wäert d'Liewensmëttel verhënneren datt Dir op d'Blade hänke sidd beim Schneiden. Wéi och ëmmer, et sinn e puer Nakiri Messer mat engem Grannonrand dee Featuren Indentatiounen um Rand vum Blade déi kleng Loft Taschen erstellen. Dës Air Taschen sëtze tëscht dem Messer an d'Iessen an hëlleft fir méi Reihen, déi am Tour ophält ze stoppen.

Präism

Wann Dir eng Nakiri Fliger wielt, da géif mir eis empfeelen, wéi Dir dëst méchs, wann Dir dëst eess Joer maacht. Dat ass léiwer e bëssche Messer ze kafen an et reegelméisseg ze ersetzen. Nakiri Messer fänken u ronderëm £ 30 awer e puer vun de méi héije Qualitéitsmesser kënnen d'Iwwerschoss vun £ 200 ze stinn. Dir fannt datt héich Kuelestoffgeschécker méi tendéieren méi e bësse méi ze kaschten.

De Grëff


Andeems Dir d'Black gefëllt gëtt, als Enn vum Pale probéiert, de Gesps schéngt sou wichteg well et essent vill Leit, ass et wichteg, fir op seng Funktiounen ze kucken. Dir wëllt e Grëff deen ass staark a waasserdicht sou datt et net liicht beschiedegt ass. Awer Dir sollt och sécherstellen datt et Iech bequem ass ze halen. Déi lescht Saach déi Dir wëllt ass e glatten Grëff, dat kënnt zu Iech verléiere fir Iech ze verléieren an Iech selwer ze schneiden.

Längt vum Grëff

Ee vun de Charakteristike vum Nakiri Messer ass e laange Blade sou datt Dir sécher sidd datt Äre gewielte Messer op an dësem Erwaardung wunnt. Allgemeng schwätze Dir net fir alles ze goen wat manner wéi fënnef Zoll an der Längt ass.

Final Gedanken

Den Nakiri Messer ass super schaarf, Super präzis an definitiv e witzegen Zousatz zu Ärer Kichen. Wann et drëm geet habrckt Geméis, et gëtt näischt ganz sou vill wéi et an där et e puer Considéen ginn, wann Dir kaaft hutt, bal all nakiri Messer Offer Präzisioun an Einfachheet.
Zréck op Blog