Blog
Zehn Muss Fakten über japanische Küchenmesser
Die Verwendung einer Reihe von qualitativ hochwertigen japanischen Stahlküchenmessern ist definitiv der Weg nach vorne, aber selbst wenn Sie diese Art von Messern seit Jahren verwenden, wird Sie immer etwas...
Zehn Muss Fakten über japanische Küchenmesser
Die Verwendung einer Reihe von qualitativ hochwertigen japanischen Stahlküchenmessern ist definitiv der Weg nach vorne, aber selbst wenn Sie diese Art von Messern seit Jahren verwenden, wird Sie immer etwas...
Wie schärfen Sie ein gezacktes Messer?
Das Schärfen einer gezackten Kante ist nicht dasselbe wie das Schärfen anderer Messer, Und einige Leute halten es für ein bisschen schwieriger und sicher zeitaufwändiger.Aber keine Sorge, zackiertes Messerschärfen ist...
Wie schärfen Sie ein gezacktes Messer?
Das Schärfen einer gezackten Kante ist nicht dasselbe wie das Schärfen anderer Messer, Und einige Leute halten es für ein bisschen schwieriger und sicher zeitaufwändiger.Aber keine Sorge, zackiertes Messerschärfen ist...
So verbessern Sie Ihre Messerfähigkeiten und ha...
In diesem Leitfaden geben wir Ihnen einige praktische Tipps, die regelmäßig von Köchen im japanischen Kochen verwendet werden, wie Sie Ihre Messer halten und Ihre Technik verbessern können.
So verbessern Sie Ihre Messerfähigkeiten und ha...
In diesem Leitfaden geben wir Ihnen einige praktische Tipps, die regelmäßig von Köchen im japanischen Kochen verwendet werden, wie Sie Ihre Messer halten und Ihre Technik verbessern können.
Tipps zur Verbesserung Ihrer Messerfähigkeiten
Eine gute Auswahl an scharfen, qualitativ hochwertigen Messern ist ein Muss, aber das Wissen, wie man sie richtig benutzt, braucht Zeit und Geduld. Wenn Sie jedoch Ihre Fähigkeiten in kürzerer...
Tipps zur Verbesserung Ihrer Messerfähigkeiten
Eine gute Auswahl an scharfen, qualitativ hochwertigen Messern ist ein Muss, aber das Wissen, wie man sie richtig benutzt, braucht Zeit und Geduld. Wenn Sie jedoch Ihre Fähigkeiten in kürzerer...
MasterChef Finalist 2021, Mike Tomkins, beschre...
Im März 2021 befand sich Mike Tomkins auf unseren Bildschirmen am Kochwettbewerb der BBC. MasterChef 2021. Da Santokuknives eine Familienmitglieder ist, die von zwei Brüdern mit einer italienischen Mutter...
MasterChef Finalist 2021, Mike Tomkins, beschre...
Im März 2021 befand sich Mike Tomkins auf unseren Bildschirmen am Kochwettbewerb der BBC. MasterChef 2021. Da Santokuknives eine Familienmitglieder ist, die von zwei Brüdern mit einer italienischen Mutter...
Schaden ich meine Messer?
Alle Köche brauchen ein scharfes Messer, und indem Sie sich mit normalem Gebrauch gut um Ihre Messer kümmern, sollten sie Ihnen viele Jahre dienen, insbesondere wenn Sie in eine hochwertige...
Schaden ich meine Messer?
Alle Köche brauchen ein scharfes Messer, und indem Sie sich mit normalem Gebrauch gut um Ihre Messer kümmern, sollten sie Ihnen viele Jahre dienen, insbesondere wenn Sie in eine hochwertige...
Whetstone Essentials - Was muss ich wissen?
Was ist ein Schärfstein und Wie benutzt du es? In diesem Leitfaden werden wir die Grundlagen abdecken, damit Sie Ihren Whetstone kennenlernen und das Beste daraus machen können, wenn Sie...
Whetstone Essentials - Was muss ich wissen?
Was ist ein Schärfstein und Wie benutzt du es? In diesem Leitfaden werden wir die Grundlagen abdecken, damit Sie Ihren Whetstone kennenlernen und das Beste daraus machen können, wenn Sie...
Benötige ich ein Metzgermesser?
Von allen verfügbaren Messersets können Sie ein einzelnes, großes Metzgermesser kaufen, in der Hoffnung, dass dies alle Ihre Fleischmetzgereianforderungen erfüllt. Während diese Messer supereffizient sind, sind sie für bestimmte Aufgaben...
Benötige ich ein Metzgermesser?
Von allen verfügbaren Messersets können Sie ein einzelnes, großes Metzgermesser kaufen, in der Hoffnung, dass dies alle Ihre Fleischmetzgereianforderungen erfüllt. Während diese Messer supereffizient sind, sind sie für bestimmte Aufgaben...
Wie montiere ich einen Magnetmesserhalter?
Der Kauf eines Magnetmesserhalters ist mit einer ganzen Welt der Vorteile verbunden. Zum Beispiel werden Ihre Messer immer in der Reichweite sein, aber sie werden nicht überall zurückbleiben, wo sie...
Wie montiere ich einen Magnetmesserhalter?
Der Kauf eines Magnetmesserhalters ist mit einer ganzen Welt der Vorteile verbunden. Zum Beispiel werden Ihre Messer immer in der Reichweite sein, aber sie werden nicht überall zurückbleiben, wo sie...
Was sind die Grundregeln für Messer- und Küchen...
Die Küche ist ein überraschend gefährlicher Ort und es ist schockierend zu erfahren, dass Unfälle im Haus den NHS pro Jahr satte 45 Milliarden Pfund kosten! Darüber hinaus findet in...
Was sind die Grundregeln für Messer- und Küchen...
Die Küche ist ein überraschend gefährlicher Ort und es ist schockierend zu erfahren, dass Unfälle im Haus den NHS pro Jahr satte 45 Milliarden Pfund kosten! Darüber hinaus findet in...
Scheinwerfer am Nakiri - Japanisches Gemüsemesser
In diesem Leitfaden werden wir Ihnen alles erzählen, was Sie über das Nakiri -Messer wissen müssen -japanisches Gemüsemesser; Wofür es verwendet wird, woher es stammt und warum Sie unbedingt in...
Scheinwerfer am Nakiri - Japanisches Gemüsemesser
In diesem Leitfaden werden wir Ihnen alles erzählen, was Sie über das Nakiri -Messer wissen müssen -japanisches Gemüsemesser; Wofür es verwendet wird, woher es stammt und warum Sie unbedingt in...
Warum sind japanische Küchenmesser besser als e...
Wenn Sie Ihre Optionen abgewogen haben und versucht haben, sich für das beste Messer für Ihre Küche zu entscheiden Dann haben Sie es vielleicht auf ein japanisches Messer oder ein europäisches...
Warum sind japanische Küchenmesser besser als e...
Wenn Sie Ihre Optionen abgewogen haben und versucht haben, sich für das beste Messer für Ihre Küche zu entscheiden Dann haben Sie es vielleicht auf ein japanisches Messer oder ein europäisches...
Butternut Squash Suppe: Wie kann ich meine Mess...
Das Kochen beinhaltet so viel mehr als nur Zutaten zusammenzusetzen, um ein leckeres Gericht zu kreieren. Ein Großteil der Fähigkeiten liegt in der Vorbereitung, und dazu gehört auch, sich mit...
Butternut Squash Suppe: Wie kann ich meine Mess...
Das Kochen beinhaltet so viel mehr als nur Zutaten zusammenzusetzen, um ein leckeres Gericht zu kreieren. Ein Großteil der Fähigkeiten liegt in der Vorbereitung, und dazu gehört auch, sich mit...
Scheinwerferlicht auf dem Kiritsuke -Messer
Japan ist bekannt für seine erstaunliche Blade -Produktion. Vom mächtigen Samurai -Schwert bis zum bescheidenen Küchenmesser produziert dieses Land einige der beeindruckendsten Klingen der Welt. Wenn Sie jedoch ein Küchenmesser...
Scheinwerferlicht auf dem Kiritsuke -Messer
Japan ist bekannt für seine erstaunliche Blade -Produktion. Vom mächtigen Samurai -Schwert bis zum bescheidenen Küchenmesser produziert dieses Land einige der beeindruckendsten Klingen der Welt. Wenn Sie jedoch ein Küchenmesser...
Was ist die Härte von Rockwell?
Wenn Sie Küchenmesser kaufenund andere aus Metall hergestellte Gegenstände wurden Sie möglicherweise mit Details zur Härte von Rockwell konfrontiert. Aber was bedeutet das? Es ist sicherlich etwas, das selbst die...
Was ist die Härte von Rockwell?
Wenn Sie Küchenmesser kaufenund andere aus Metall hergestellte Gegenstände wurden Sie möglicherweise mit Details zur Härte von Rockwell konfrontiert. Aber was bedeutet das? Es ist sicherlich etwas, das selbst die...
Steakmesser - Warum sind sie wichtig?
Wir verlassen uns stark auf unsere Steakmesser, Und wir haben in letzter Zeit viel darüber nachgedacht. So sehr, dass wir nur einen endgültigen Leitfaden zusammenstellen mussten, warum jede Küche ein gutes...
Steakmesser - Warum sind sie wichtig?
Wir verlassen uns stark auf unsere Steakmesser, Und wir haben in letzter Zeit viel darüber nachgedacht. So sehr, dass wir nur einen endgültigen Leitfaden zusammenstellen mussten, warum jede Küche ein gutes...
Welche Note von Whetstone soll ich kaufen?
Wenn es darum geht, einen Whetstone zu kaufen, werden Sie schnell feststellen, dass es eine Reihe von Auswahlmöglichkeiten in Bezug auf die Grit gibt. Dies kann Messerbesitzer verwirrt fühlen, Aber es...
Welche Note von Whetstone soll ich kaufen?
Wenn es darum geht, einen Whetstone zu kaufen, werden Sie schnell feststellen, dass es eine Reihe von Auswahlmöglichkeiten in Bezug auf die Grit gibt. Dies kann Messerbesitzer verwirrt fühlen, Aber es...
Verschiedene Arten von Edelstahl; Was ist am be...
Fast jedes Küchenmesser verfügt über eine Edelstahlklinge, aber es gibt verschiedene Arten von Edelstahl, und jeder hat seine Vor- und Nachteile. In diesem Leitfaden werden wir die verschiedenen Arten von...
Verschiedene Arten von Edelstahl; Was ist am be...
Fast jedes Küchenmesser verfügt über eine Edelstahlklinge, aber es gibt verschiedene Arten von Edelstahl, und jeder hat seine Vor- und Nachteile. In diesem Leitfaden werden wir die verschiedenen Arten von...