Är Messer schaarf halen ass wierklech wichteg. Net nëmmen dëst erlaben e méi propper a konsequent geschnidden awer et ass och vill sécher. Während et kéint als Iwwerraschung kommen, e béisleche Messer ass tatsächlech méi geféierlech wéi e schaarfen.Awer wann Dir wëllt schaarf Äre Messer richteg Da musst Dir sécher maachen datt Dir et schaarf fir de richtege Wénkel an dëst ze schaarf an dëst fänkt un duercherneen. Souguer déi feere Leit vun der Winkelen kënnen auserneenspullen an Angscht Richtung Messer verursaachen schafen.
Med-Wines brauche net ze wuessen ze stellen well wann Dir Äert Raum ronderëm hinne wennt, se leschegen. An dëseremach Vude Guide, mir wëllen Iech z'erklären, wéi en Whatsstone Wénkel Guide kann onschätzbar sinn wann et ëm Äre Scharfend Steen kann ze benotzen.
Inhaltsverzeechnes
Wat ass e Whatssteen?
An den einfachsten Begrëffer sinn schaarfend Steng benotzt fir schaarfende Messer an aner Tools. Dës Steng hunn normalerweis zwou Säiten; eng grober an eng fein Säit fir fäerdeg ze maachen. Déi karser Säit vum Whatssteen läscht all Burrs aus dem Metall an all rau Kanten wärend Dir déi fein Säit benotzt fir wierklech schaarfe Messer an fir dat super schaarfe Rand ze erreechen.Wärend et e puer Leit sinn, déi léiwer hir ze benotzen whatstone dréchen, vill wier averstanen datt Waasser oder Ueleg oder Ueleg manner Reihen déi manner Reihen déi Är Messer entschäerft ginn. Wann Dir Är soak wäert whatstone Virum Gebrauch, et ass typesch recommandéiert dëst fir 24 Stonnen ze maachen, ob e puer Leit et nëmmen eng Stonn oder zwee sammelen.
Verständnis Messerwénkelen
Wa mir schwätzen schärft e Messer, ee vun de Saachen déi mir bezéien ass de Messerwénkel. Dëst kann e grujelegsten Konzept sinn wann et een ass, net vertraut mat awer et brauch keng Suergen ze maachen. Wann Dir Äert Messer beim Makeo kafen, da gëtt et e ganz spezifesche Grad Wénkel gewiesselt. Wat fir de Grad ass dëst hänkt normalerweis op ob et en europäeschen oder e japanesche Messer ass.Mat japanesche Messeren, d'Bladewénkel ass normalerweis méi enk an ass normalerweis iergendwou tëscht 12 a 15 Grad. Wou Dir fannt datt déi meescht westlech Messer en hunn onnert tëscht 20 an 22 Grad. Wat dëst heescht ass datt e japanesche Messer vill méi schaarf ass wéi seng westlech Géigepart.
De Problem mat dësem enk onnert an eng super schaarf Blade ass datt dës japanesch Messeren vill méi delikat sinn a si vill méi ufälleg fir Schued wéi ze chippen. Wann Dir de Messer benotzt fir an dichtem Iessen ze schneiden, musst Dir virsiichteg sinn fir de Rand ze zerstéieren.
Wat ass e Whatsstone Wénkel Guide?
Wann et ëmdréint, fir Äert Messer ze schärfen, wëllen déi meescht Leit sou no wéi méiglech op de selwechte Wénkel halen, fir déi de Messer ursprénglech war. Et gi Leit déi dëse Wénkel änneren, wéi se de Messer benotzen, awer dëst ass e méi fortgeschratt Thema dat net ze vill ass Ufänken.Kritt de passenden Schreiwe Winkel kann tricky sinn wann Dir et net virdru gemaach hutt, awer e Messer schaarf gemaach onnert Guide ass en Tool dat Iech hëlleft beim richtege Wénkel ze kréien fir e konsequent Wénkel z'erhalen. Et gi vill verschidden Aarte vu schaarfe Guiden awer et ass wichteg am Kapp ze halen datt dës net entwéckelt sinn fir dat ze schaarf ze schaarfen Ofbladung; nëmmen fir Iech ze guidéieren.
Whatstone Wénkel Guiden sinn einfach ze benotzen an si sinn allgemeng gutt fir ze benotzen mat zimlech all Zort vu Messer. Et sinn e puer Ausnahmen zu dësem awer dat ass méi spéit fir méi spéit.
Dës bestëmmte Aart vu Schärflech Guide Rutsch op der Wirbelsäit vum Messerblade; Ech hunn der gesot, et ass einfach ze benotzen. Et ass wichteg ze probéieren de Guide ze setzen fir datt et eng gläich Distanz tëscht ass de Ferse an den Tipp; Kuerz gesot, probéiert sécher ze sinn datt et am Zentrum ass. Wann Dir de Guide op der Plaz hutt, sidd Dir prett ze schärfen an Dir musst Iech keng Suergen maachen fir Iech manuell ze schäerfen an engem konstante Wénkel ze schreiwe wéi de Guide dëst fir Iech.
Virdeeler vun engem Weessstoffer Guide
Et gi vill plus Punkten iwwer e Whatsstone Wénkel Guide. Haaptsächlech, si sinn eng zimlech dommgopfof Method fir de gewënschten Schreiwe Wénkel z'erreechen; Et ass wuertwiertlech e Fall fir et op de Messer ze rutschen an ufänken ze scharfen. Du kanns net wierklech falsch goen. Och wann Dir ni een virdrun benotzt hutt, da sidd Dir nach ëmmer mat beandrockend Resultater opginn, obwuel eng kleng Praxis ni verletzen Jiddereen.Wat ass méi, kréien dës Zort vu Guide Serge iwwerhaapt keng Zäit. Tatsächlech brauche se eng Sekonnen fir de Guide fir Äre Messer ze bewerben an Dir musst Iech keng Suergen iwwer Schätzung Winkelen erreechen fir Är schaarf Kanten ze erreechen, well de Guide këmmert sech ëm alles fir Iech.
The whatstone Wénkel Guide ass och favoriséiert well et wäert Iech duerch de ganze Schärfungsprozess hëllefen. Bleifel an Ärem Messer befestegt wann Dir ufänkt ze schloen bis Dir fäerdeg sidd an et kann et net upassen, wat fir aner Aarte vu Wénkel ugeet.
Cons vun engem Whatsstoffer Wénkel Guide
Et gëtt eng Nodeeler fir eng Whetstatest-Wahle op Äre Kichen op Äre Kichen ze benotzen an dës Guiden kënnen nëmme mat engem eenzegen Wénkel ze hëllefen. Fir de gréissten Deel wäert dëst genuch sinn, awer wann Dir eppes méi sécher wëllt, dann ass dëst wahrscheinlech net déi richteg Aart vu Angle Guide fir Iech.Firwat sollt Dir e Whatsstone Wénkel Guid kafen?
Dir denkt datt Dir denkt datt e Whatsstone Wénkel Guiden kaaft ass e Punktlesslos Venture. Awer et gi vill Grënn, déi Dir dëst e gutt Instrument sollt berücksichtegen, fir an Ärer Armolie ze hunn.Zum Beispill, wann Dir sicht ze léieren wéi net richteg schärft eng Kichen Messer mat engem Steen Dann ass dëst en Accessoire dat géif wierklech vir profitéieren ier Dir schärft. Et erlaabt Iech op de richtege Fouss ze kommen an d'Noutwendegkeet eliminéiert fir all Reschter. Mat Hëllef vun engem Whatssteen hëlt e puer Fäegkeet déi bescht Zäiten ouni sech Suergen ze maachen iwwer d'Wénkel ze roden. Dëst erlaabt Iech nach méi vill méi ze fokusséieren iwwer tatsächlech d'Blade ze fokusséieren a mat Saachen ze kréien wéi Green a Schlag.
Eng aner Ursaach, déi Dir vläicht als Whatsstone Wénkel Guiden kaaft hutt, ass wann Dir et schwéier fonnt hutt gutt Schreiffresultater an der Vergaangenheet ze kréien. Dëst geschitt mat vill Messerebesëtzer an et ass sécher net gesi ginn wéi zouginn Néierlag wann Dir gewielt hutt e Guide ze benotzen.
Léieren schaarf e Messer Ouni Guide hëlt eng eeschte Pëllen vu Gedold, Praxis a Prozess a Feeler. Dëst kann infristiéieren awer alles dovun ewechgeholl ginn wann Dir e Weesswinkel Guide benotzt. An engem Moment kéint Dir d'Resultater gesinn, déi gedreemt vun deem Aswigdetze gigeie kënne, wou du Schutz gi geklären an dofir erlaaben ze balraden.
Wat kann ech maachen wann ech net e Whatsstone Wénkel Guid benotzen?
Mir hunn net all gär Saachen op déiselwecht Manéier ze maachen an dat ass komplett verständlech. Wann Dir ni e Whatsstone Wénkel Gualte probéiert hutt oder einfach net denkt datt dëst dat richtegt Tool fir Iech ass, da ginn et aner Optiounen. Ee Wee ass fir de schaarfen Wénkel ze schaffen, mat enger einfacher Equatioun. Dir fannt d'Schrëtt fir dës ënnen.● Mat Freehand schaarfend, leet Äre Whatssteen op enger flaacher Uewerfläch un, da fänkt un datt d'Messer hält, sou datt d'Wirbelsich op Äre Whestone ass.
● elo ass de Messer am Ufank vun 90- Grad studéiert, muss ech end dozou bäidroen, déi Iech mat 45 Grad bal Bullen.
● hallef dës Nummer erëm an Dir Enn mat 22.5 Grad. Wann Dir de Wénkel liicht trennt, kënnt Dir Äert gewënschten Resultat erreechen.
● Dir musst Iech sécher de Messer zu dësem gewënschtenen Wénkel fir all schaarfe Schlag ze halen.
● Wann Dir fäerdeg sidd, testen d'Schaarf vum Messer op engem Stéck Pabeier. Wann et direkt duerch ouni Resistenz schneit, hutt Dir eng gutt Aarbecht gemaach!
Et ginn aner Weeër déi Dir de Wénkel ouni Guesent ausmécht kënnt. Hei ass eng populär Method déi bewisen ass, erfollegräich Zäit an Zäit erëm ze sinn. Am Beispill hei drënner solle mir iwwerhaapt ginn datt mir de Messer an engem 20-Grad Wénkel ze schrauwen.
- Fänkt un andeems Dir d'Distanz tëscht dem Rand vum Messer an der Wirbelsäit moosst. Wat och ëmmer eng Figur kritt, trennt dëst vun dräi. Loosst eis huelen un datt d'Messung 1,8 Zoll war; Trennt dëst duerch dräi géif an 0,6 Zoll féieren.
- Dir benotzt elo dës Figur fir Äre Messer op 20 Grad ze schaarfen an et bestëmmen wéi héich Dir braucht fir d'Wirbelsäit ze hänken ier Dir de Blade iwwer de Blade strahlen.
- Huelt einfach e Lineal a moosst dës Distanz aus Ärem Steen op an Dir hutt Äre Wénkel. Et ass wierklech sou einfach.
Final Gedanken
Et ass sou wichteg Är Messer schaarf ze halen. Wann Dir net erhalen schaarf Rand, Äert Messer net duerfir geet et net sou, a ka geféierlech sinn. Awer et kann tricky sinn fir de Wénkel ze kréien just richteg wann Dir e Whestone benotzt. Mat Hëllef vun engem Whatsstone Wénkel Guide hëlt all Stress aus dem Prozess.
