Which Are the Best Steak Knives?

Steaks ass ee vun de populärste Platen an de UK, ob Dir e Stuerm doheem kachen oder fir de Restaurant eraus fir de Restaurant ze kachen, déi vu ville wat méi sou vill wéi Dir mat Steaks mécht et mat Steaks ze maachen.

Wéi och ëmmer, et kann e bëssen Erausfuerderung sinn fir mat reguläre Dëschmesser ze iessen, sou datt Dir braucht Gutt Qualitéit Steak Messer d'Liewe méi einfach ze maachen.

Dir mierkt datt dës Messer an zwou Zorten kommen; serréiert Steakmesser an net-servéiert Steakmesser. Awer wat sinn déi bescht Steaksmesser: servéiert vs net-servéiert?

Inhaltsverzeechnes


Firwat braucht Dir e Steak Messer?

Vill Leit vergläichen eng Steak Messer Un zu engem eigsfesser Metzepifipien op Mat de klengem Plang, an do ass definitiv ähnlechlechkeeten. Awer de Grond firwat Dir wierklech sollt als eng héichwäerteg Set, déi en héije Kuelestoff investéieren Edelstol Steakmesser ass einfach; de Blade ass méischhänken an erlaabt Iech e propper ze schneiden a mat sou vill Liichtegkeet.

Wéi och ëmmer guttqualitéit Steakmesser sinn net nëmme gutt fir ofzepresséieren duerch Steak an aner Fleesch. Vegetarier kënnen och gutt Notzung vun engem anstännegen Steaks Messer maachen wéi se och exzellent sinn fir Saachen ze schneiden wéi Kéis, Uebst an GeméisAn. Schwätzt iwwer Villitéit!


Wat sinn serréiert Steakmesser?

Wann Dir un engem Steakmesser denkt, da sidd Dir wahrscheinlech krueflech Streakelen mat serablere Besseren mat serablere Blade virzestellen wéi dës méi traditionell vun deenen zwee sinn. Des Tipps vum Steak Messer huet dat wat Gullen laanscht de Rand vum Blade bekannt sinn, déi ähnlech sinn, wat Dir op de Skala Rand vun engem Broutmesser géif gesinn. Dës Gullen sinn onheemlech haart an ideal fir en ordentleche Schnëtt ze maachen.

Wat ass super iwwer dës serréiert Kanten op Edelstolblade, ass datt se vill méi einfach fäeg sinn glat duerch Iessen mat enger gesinner Bewegung ze plënneren. Vill Leit léiwer en seréierte Steaks reng ze benotzen well se justkuck Sharper an de servéiert Rand ass méi effektiv.

Wat ass méi, vill Leit mengen datt eng serréiert Messer bleift méi schaarf fir méi laang. Awer vill vun dësem kënnt erof op perséinlech Meenung. Halen am Kapp awer datt serréiert Steaks Messer vill méi Opmierksamkeet erfuerdert wann schafen, wat e bësse méi Erausfuerderung ass; awer méi op dat méi spéit.


Wat sinn net-serréiert Steakmesser?

Heiansdo, Dir kënnt d'Leit héieren op en net-sen-servéiert Messer als "riichtwrandmesser 'awer si sinn all vun der selwechter Saach. Vill wéi hir servréiert Koseng, si sinn super schaarf awer net wéi serrated Steakelen, hire Rand ass vill glatter. Dëst, brauche keng Ofbau am Ufank zu enger Sicht. Wat super iwwer hinnen ass datt et ganz wéineg Chance ass de Fleesch, wat méiglech ass wann Dir eng seréiert Blat benotzt.

Wann Dir un engem Stlaak Fakonisseur schwätzt, wäerte si Iech Iech soen wat d'besser sinn datt dëst déi besser sinn Optioun, déi prollem Schneider behalen an engem Goût hëllefen an de Jelien ze hëllefen.

Dat huet gesot, dës Steakkesser tendéieren net ze bleiwen wéi schaarfen fir sou laang wéi servéiert. Dëst bedeit datt se e bësse méi héich Ënnerhalt sinn. Mee schafen se ass wäit méi einfach a ka bei Heem gemaach ginn, wou vill Leit probéieren hir servéiert Mënzen op e Profi fir schaarfe ze huelen.


Wéi eng soll ech wielen?

Do sinn Fierdeeler an Nodeeler Fir béid Aarte vu Steakmesser sou datt et derwäert ass ze denken un Är perséinlech Präferenz ze denken wéi dëst immens hëlleft Iech déi richteg Entscheedung ze maachen. Dat huet gesot, déi meescht Steaksbusiasen sinn d'accord datt eng serréiert Batt eng méi gemeinsam Optioun ass wann et op Steaks Messer kënnt.

Wat super iwwer servéiert Messer ass datt Dir fäeg ass duerch de Steebe propper ze schneiden a mat ganz wéineg Resistenz. Si sinn super einfach ze benotzen an och wann se méi komplizéiert sinn ze erhalen, Dir musst Iech net ganz dacks Suergen maachen.

Déi gutt Saach iwwer en net-serktéierte Steakmmmmmmmm mmgis, datt se ënnerscheede kënnen, awer et gëtt e Problem wann et ëmschneit ass. Méigunge vun de Miwwel, Dir fannt et ganz schwéier fir ze schneiden fir ze hellréngen, besonnesch wann de Steakes besonnesch schwéier ass. Elo krute mir e schonn ugemuff, et se vill méi einfach ze erhalen déi e vill Leit appréchéiert.


Déi meescht aus Ärem Steakmesser maachen

Wärend Är Prep Messer kënne stolz sinn Laminer an engem Block oder op engem magnetesch Messer Rack, Äre Steakmesser si méiglecherweis an de gefrieder Draine mat anere Geschir. Awer dëst ass net de beschte Wee fir dës Qualitéitsmesser ze behandelen an Dir sollt bewosst sinn Staun Ëffling se richteg ze vermeiden datt d'Messer géint aner Saache klappen, déi se kënne verursaache fir d'Blasen vum Blat ze léisen.

Weider, Dir sollt sécherstellen datt Dir Är Steakmesser richteg bannen an vermeit se an den SpullmaschinnAn. Et dauert just e puer Minutten fir Schleifen Schleisen ze wäschen an dës kleng Quantitéit Zäit ze investéieren kann de Raséierapparrand vun Ärer Blade verroden.

Dee gréisste Problem ass ze wëssen wéi ech schärfen Steaks-Messeren. Well se net gläich Gelens hunn, musst Dir schaarf All Zännpersan getrennt wat Zäitverbrauch a komplizéiert Aarbecht ass.

Aus dësem Grond, vill Leit wielen hir Messer vun engem professionelle ze hunn. Wéi och ëmmer, wann Dir se selwer wëllt schärfen, braucht Dir e keremitescht Schéissgering. Dir sollt elektresch Messer Schlaangen vermeiden wéi dës de Bladekand beschiedegen.


Final Gedanken

Wann Dir e Fan vum Iesse Steaks sidd, da sidd Dir méiglecherweis eng Vielfalt vu Messer benotzt fir et ze schneiden. Déi meescht Steakmesser si servéiert awer et ginn net servéiert Versioune vun dëser Kichen Gampen. Ee vun de Froen op all Steaks Liebhaber 'ass déi bescht; seréiert oder net servéiert Steakmesser?

Et gi Profumenter a Konste fir all Typ mat serréierter Magen, déi méi einfach ausschneiden awer net servéiert Magen déi d'Jusen behalen an Aroma. Wann Dir kommt fir Steakmesser ze kafen, déi als eenzel Messer a Steakm Messer Sets verfügbar sinn, wat Dir gewielt hutt, kënnt meeschtens op perséinlecher Präferenz, sou datt se op serrate Steaks mat serrate Stréch eriwwer sinn Knaachen an en net servréierte Blat an ze gesinn wat de beschte Steakmesser fir Iech ass. Eng Saach ass sécher, e gudde Steakmesser ass e ganz villsäitegen an nëtzlecht Tool.
Zréck op Blog