Är Messer schaarf halen ass vun der ganzer Wichtegkeet. Wann Dir net, da mierkt Dir datt se ophalen ze maachen wéi se eemol gemaach ginn an d'Blade kann tatsächlech méi geféierlech sinn. Awer ee Problem datt vill Leit Gesiicht ass datt se net sécher sinn wéi net richteg schaarf e Messer.Ech wäert net léien, do ass eppes vun engem Knack op Messer schafen an Dir musst sécher fir ze üben wann Dir et Plaz kritt. Do ginn de Japanesche Messer geschéit wéi hir Fäegkeeten op eng feine Feinde bevouschen hunn, awer et ass näischt wat mer kënnen d'rietsen Technikpunkten maachen.
Eng Fro déi déi meescht Leit froen wann se fir d'éischt ufänken schafen Messer sollt Dir drécken oder zéien wann Dir e Messer schärft.
Déi meescht Pros wier averstan datt d'Bladekrand iwwer de Weessstone zitt, produzéiert déi bescht Resultater. Net nëmmen wäert et de Messer op seng schaarf bréngen, awer et ass och eng vill méi effektiv Manéier fir Chips an Onfeelunge vum Blade ze läschen.
Wann Dir e Gesamt Messer sidd schafen Newbie da maacht Iech keng Suergen. Dëse Guide wäert alles erklären wat Dir musst wëssen fir dës Blieder op Perfektioun ze kréien.
Inhaltsverzeechnes
Dréckt Dir oder zitt wann Dir e Messer op engem Whatsstone schärft?
Ee vun den éischte Saachen déi Dir sollt denken wann Dir decidéiert ob e Messer ze drécken oder zéien während schafen ass d'Orientéierung vum Ausschneiden. De beschte Wee fir ze bewäerten ass ze kucken ob de Rand Trailen oder féiert wéi Dir dréckt oder zitt.Whatsstones sinn eng vun den heefegste Methode fir e Messer schärfen a si si sécher déi gewënschte Wiel vu Professionneller. Wéi och ëmmer, musst Dir dat betruechten, wann Dir en Duebele Beveltmesser schärft, da wäert d'Bewegung ofhängeg sinn ofhängeg vun där Säit déi Dir am Moment schärft. Wéi och ëmmer, déi meescht Leit sinn averstanen datt, wann de Messerrand vun Iech ewech kënnt, da sollt Dir d'Blat an d'Pullmethod zéien an der Pullmethod sou an engem Rand Trailing Schlag.
Fir dës Bewegung ze kreéieren, Dir musst mat der Blade op der wäit Säit vun Ärem flaache Steen ufänken, bréngt de Messer fir Iech sou datt déi ganz Längt vun der Blade iwwer dem whatstone.
Wann Dir all Schlag fäerdeg hutt, sollt Dir de Messer vun der wäit Säit vum Steen geréckelt hunn an et wäert op den nächsten noosten ophänken. Den éischten Deel vum Schlag fänkt um Messer un si si Awer um Enn vum Schlag, et gëtt op den Tipp geplënnert.
Wéi och ëmmer, Dir kënnt dës Motioun zréck ëmsetzen an de Messer an de Géigendeel Richtung dréckt wat am Beschten ass wann de schaarfen Rand vis-à-vis vun Iech ass. Start um Punkt op de Whatsstone am nootste bei Iech an dréckt d'Blade erof op déi Géigendeel Säit déi am wäitsten vun Iech ass.
Ëmgedréint op déi vireg Bewegung, Dir géift mat dem Tipp vum Blade beréieren whatstone A wann Dir op deen aneren Enn geet, gëtt et um Ferse.
Et ass wichteg ze notéieren datt jidderee vun dësen Motioune separat solle separat sinn. Wann Dir e Pro Messer kuckt schaarfDës schéngt, datt se se einfach an nach eng beschten Stären sinn, awer dat ass net e Fall vun Ärem beschten Dogrich.
Notize fir ze drécken an ze zéien mat dem schaarfen Rand wann Dir e Messer schärft
Eng Saach déi ech ëmmer nach eng Kéier gesinn an erëm an schaarfen Messer Diskussioun Forums ass datt verschidde Leit verschidden Techniken hunn fir hir Messer ze schärfen. Ech hunn souguer eng Diskussioun gesinn, wou eng Persoun déi proposéiert huetSoulaang et Iech richteg fir Iech fillt, firwat net?’.Awer ech hunn et net averstanen ze sinn, well et e puer Weeër fir e Messer ze schärfen Schued d'Blade fir datt Dir ëmmer musst virsiichteg sinn.
Et ginn e puer dat gär de schaarfenen Et sinn e puer Grënn déi mat dem schaarfen Rand féierend kann net dat gewënschte Resultat erstellen.
Als éischt gëtt et e Risiko fir déi schaarger Rand an de Whepstone graven. Dëst kann d'Blade verursaachen langweilen wat offensichtlech de komplette Géigendeel vun deem wat mir probéieren ze erreechen. Zweetens, Dir fannt datt Dir net esou e raffinéierte Rand erreecht wéi et ni sou glat wäert sinn. Well de Steen abrasiv ass, fillt de Rand e bësse Räif- a méi Jagged, déi net eng gutt Saach ass.
Während et e puer Leit sinn, déi dës Method léiwer hunn, da géif ech ëmmer mat dem schaarfen Rand ze soen, wéi Dir e glatter Resultat an engem schaarfe Schneider Rand kritt.
Sollt Dir Drock uwenden wann Dir e Messer schärft?
Mir wäerten och froe mech ob Dir misst dréien oder zéien wann Dir vill Leit wësse wëllen, wéi vill, wann all, da sollt Dir gëllen. Vill Leit gëllen vill ze vill Drock wann se hir Messer ufänken an dëst kann Schued d'Blades.
Dir musst eng gewësse Quantitéit vum Drock uwenden awer dëst sollt wierklech Liicht sinn an nëmmen vun Äre Fangeren kommen; net Är ganz Hand. De Whatsstone ass abrasiv genuch fir d'Aarbecht fir Iech ze maachen fir Iech ze maachen, Dir musst net iwwer Uewen goen, wou den Drock ugeet.
An esou eropsen, wann Dir ze vill dauerhaft erfältegt, da wäerts et elo méi séier un maachen
Wann Dir vill ze vill Drock setzt wann Dir Äre Messer lafe kënnt, kënnt Dir fannen datt Dir net déi richteg Schärmung erhalen onnert, d'Blatchips, oder gëtt anescht beschiedegt sou datt dat eppes wat Dir wëllt vermeiden.
Aarte vu Messer schärfen
Wann Dir entscheet ob e Messer ze drécken oder ze zéien, wann Dir schärft, musst Dir och iwwer d'Aart vu Schaufend Tool ze denken, déi Dir benotzt. Et ginn e puer déi Iech erfuerderen ze drécken wou anerer brauchen eng Zuchaktioun. Hei sinn e puer vun de meescht heefegsten Aarte vu Messer Schärf a wéi am Beschten ze benotzen.● Pull-duerch Messer schärfen si manuell Tools déi, well den Numm seet, eng Pullingaktioun erfuerdert. Dir zitt d'Blade duerch d'Tool dee mam Ferse leeft an op den Tipp opgehalen. Dir kritt e flotte glatrescht Resultat an och Drock wéi Dir d'Blade duerch den Tool bewegt.
● Elektresch Messer Schaufungen verlaangen de Benotzer fir mat der Ferse ze starten an de Blade ze zéien fir datt Dir op den Tipp ophalen. Wéi och ëmmer, et sinn e puer, déi souwuel eng Dréckt an eng Pulliounsproch ze drécken, sou datt et wichteg ass d'Instruktiounen ze kontrolléieren ier Dir benotzt gëtt.
● Whatsstones sinn am Kontrovers geschnidden wann et drëm geet ob Dir sollt drécken oder zéien awer an de meeschte Fäll, mir proposéieren dat Bescht.
● Gürtel schärfen Feature eng abrasive Rimm, deen de Benotzer verlaangt ze wielen tëscht engem dréckt oder zéien Bewegung well béid effektiv sinn wann Dir dëst Tool benotzt
Wéi schärfen e lénkshändeg Messer
Eng Saach déi vill Leit verwiesselt ginn, wann et ëm d'Messer schärft ass, ob se hir Technik unzepassen wann Dir e lénksen Handhaff weist.Loosst eis ufänken ze soen dat Lénkshänner Messer sinn ëmmer eenzeg beobelen Messer an de Bevel ass op der Géigendeel Säit op e rechte Blade fir datt de Benotzer méi effektiv ka geschnidden. Mir hunn en detailléierte Guide op der lénkshenger Messer hei.
Wéi och ëmmer, während d'Belager op der Duerchdrécke ass a goufe geschproft fir dëst fäerdeg ginn dës Technik, déi Dir genau d'selwecht ginn. Déi meescht Leit sinn averstanen datt et méi einfach ass ze schaarf Lénkshänner Messer mat Hëllef vun engem Wuessteen well dëst déi richteg Resultater produzéiert.
